Великденски пост 2020

Ако имате желание за нещо сладко в момента на Великия пост и наистина харесвате шоколад и кокос, някои трюфели и бонбони Raffaello ще бъдат най-добрият избор. И за вас, деца или за всякакви гости. Те ще се стопят в устата ви! Но дотогава имате час да ги подготвите, просто и бързо, и за двамата!

Ето рецептите! Дори няма да разберете, че не съдържат млечни продукти, те са толкова добри.

Великденски пост 2020. Велики пости сладкиши. Постни шоколадови трюфели

съставки

- 200 г популярни бисквити
- 300 г черен шоколад
- 130 мл бадемово/соево/кокосово мляко
- 3 супени лъжици захар
- 3 супени лъжици стафиди
- 1 чаена лъжичка esenta rom
- 150 г кокос (в края, за гарнитура)

Начин на приготвяне

Първа фаза:

- Първо разтопете шоколада, в пламъка на печката или в микровълновата, докато той се втечни напълно, той трябва да се разбърква от време на време, за да не залепне по дъното на тенджерата, в която го топите.,

- След това добавете бадемовото мляко, соевото или кокосовото мляко малко по малко, редувайки се с включването на бисквитите, които смачквате, смилайте възможно най-фино.,

- Добавете захар, стафиди и есенция от ром.

Вторият етап:

- След получаване на хомогенна паста, поставете я в хладилника за 20-30 минути, докато се сгъсти и може лесно да се разточва, за да стане като тесто, което не е много твърдо.,

- Формите се правят чрез търкаляне на трюфелите между дланите, които след това се търкалят през кокоса. Трюфелите могат да бъдат топки или всяка друга форма, в зависимост от това как искате. И готови, те могат да бъдат сервирани!

Великденски пост 2020. Сладкиши на гладно. Публикувай бонбони Raffaello

За тази рецепта се нуждаете от малко по-голямо количество кокос: люспи и кокосово мляко.

Кокосово мляко може да се намери в супермаркетите и не е толкова скъпо: 400 мл струват средно 11 леи.

Да запомня! Преди да започнете рецептата, дръжте консервираното кокосово мляко в хладилника за няколко часа - може би дори цял ден. Извадете го, обърнете го с главата надолу и го отворете. Отделете образуваната течност, не е полезно за тази рецепта.

съставки

- 100 г бадемови люспи (* Не забравяйте леко да смилате бадемовите люспи в купа, за да ги направите възможно най-малки)
- 1 флакон ванилова есенция
- 80 г кокосови люспи
- 1/2 чаена лъжичка ванилова захар
- 3 чаени лъжички пудра захар
- 400 г мазно кокосово мляко

Начин на приготвяне

Поставете кокосовото мляко в купа, добавете пудрата захар и ваниловата захар и разбъркайте леко с вилица.

Добавете всичко върху кокосовите и бадемовите люспи.

Разбъркайте отново внимателно с вилицата.

И сега продължава напред. От този състав се правят топки.

Кокосовите люспи се поръсват върху плоска чиния, през която се овалват кокосовите топчета.

Съхранявайте в хладилник в запечатана кутия.

Сладкиши на гладно. Кокосово мляко, вкусно, но и много здравословно. Какво трябва да знаете

Кокосовото мляко е богато на здравословни мазнини, като една от основните съставки на азиатската кухня. С него можете да правите почти всичко, което искате.

Ако искате да приготвите кокосово мляко у дома, трябва да сварите настърганата кокосова каша и след това да прецедите съдържанието. Ако не, то така или иначе може да бъде намерено в супермаркетите, в толкова варианти, колкото искате, и също не е толкова скъпо.

Ако го направите у дома, ще получите кремообразна и ароматна напитка, която може да се използва за сосове, супи, пържоли, сладкиши или сладолед. Можете дори да направите кисело мляко, масло, кокосов крем.

Кокосовото мляко съдържа полезни мазнини, лауринова киселина, която лесно се използва от организма, за да се превърне в енергия. Съдържащият се в него холестерол е добър, поради което кокосовото мляко дори помага за стабилизиране на кръвното налягане, според азиатците.