Великденска рецепта 2

Яйчен ликьор е ежедневна стойка, но ако искате наистина вкусен, поставете го в хладилника за една седмица, за да отговаря на вкусовете достатъчно.

великденска

Състав:
- 5 жълтъка
- 30 dkg еритрит или друг подсладител
- 1 пръчка ванилия/екстракт/прах
- 4 dl (ванилия) оризова напитка
- 2 дл ориз сметана/сметана
- 1,5 - 2 dl водка

Подготовка:

1. Сварете млякото, сметаната и остърганите семена на ваниловата пръчка и ваниловата пръчка и смесете половината от подсладителя в нея. Оставете да се охлади.
2. Разбъркайте другата половина на захарта с жълтъците. След като нашата млечна смес се охлади, изсипете я върху яйчената маса с помощта на филтър и разбъркайте добре с ръчна бъркалка.