Вегетарианство, риба и миди
Притеснява ме отдавна. Трябваше да ви кажа за това. Когато станах вегетарианец, ми се стори абсолютно очевидно, че диетата ми вече ще изключва риба и морски дарове. Не разбрах защо хората ме питат: „И вие ядете риба? ". Това се е случвало много, много пъти. Наистина ме дразнеше. Дотолкова това е името, което дадох на моя Tumblr, пълен с gifs на Disney, за да илюстрира ситуации, с които вегетарианците понякога се сблъскват.
И тогава, това лято отидох на сватба. Поясних, че съм вегетарианец и ми казаха: „О, не се притеснявайте, няма да сте единствената.“ Всъщност бях единственият. Единственият, който не яде месо, риба или морски дарове. На моята маса тогава ми казаха: „Вие сте веган в този случай“. В този точно момент разбрах, че има още дълъг път, преди хората да разберат напълно последиците от вегетарианството от едната страна и веганството от другата. Хвърлете понятието веганство и сте загубили всички. Това объркване се поддържа от хора, които казват, че са вегетарианци, но ядат риба. Глупости? Зависи.
Ако решите да не ядете месо от вкус или по навик, това е разбираемо. В този случай би било по-справедливо да се каже, че сте песко-вегетарианец, но е скучно да се каже. С изключение на това, че този мързел продължава да подхранва неразбирането на всеядните хора с "донякъде специална" диета. Вярвам, че е необходимо да се използва точен речник, за да се променят манталитетите. От друга страна, ако вземем решение да спрем да ядем месо по етични причини, тук се усложнява.
Терминът "месо" за повечето от нас се отнася само до сухоземни животни: прасета, пилета, волове и т.н. Тук, помислете за безмесния ден на 20 март, той не призовава изрично да се изключат рибите и ракообразните в този ден или заглавието на книгата, което вдига много шум (и това е добре, а) в момента: Не Пържола от Aymeric Caron. Това са само няколко примера сред многото, но примери, които доказват, че това, което живее под океана, понякога ни оставя малко безразлични. Помислете за раци? Какво следва ?
Защо този видоизъм? Първо, бих ви напомнил, че видоизмът е акт на дискриминация на един вид от друг; често се основава на естетически, антропоморфни или културни критерии. Да знам: „По-силно съм засегнат от клането на бебешки тюлени, отколкото от това на норки, за да правя палта“ или „Аз съм скандализиран от отглеждането на кучета за консумация в азиатските страни, но тези на прасетата на Запад ме движат. По-малко“ . Ние правим този видоизъм, без да го осъзнаваме, защото от много малки сме научили, че има животни, които да обичаме, и животни, които да ядем. Бихте ли яли лабрадор? Не. Защо ? Защото кучетата са домашни любимци и са много по-сладки от прасетата. Може би по-сладък, не по-малко интелигентен, камо ли неспособен да почувства болка. Но вие знаете това и сте направили избора да ядете месо или несъзнателно. Ами рибата? И ракообразни ?
Проблемът с тези малки същества е, че техният свят е много различен от нашия. Виждаме риба, казваме си, че е просто лигаво нещо, което те гледа с малко страшно и уплашено втренчено око и отваря уста в глупав ритъм. Наблюдавате ракообразни, казвате си, че това е просто черупчест или нещо странно - освен това едва различавате разликата между омар и скариди. Но основният им проблем при всички тях е да не издават никакви звуци или поне да не издават звуци, които сме в състояние да чуем. Следователно е много трудно да изпитвате съпричастност към хората, които изглеждат напълно апатични. Особено след като те не кървят или кървят малко и далеч не приличат на нас (без косми, хриле, черупка и т.н.).