Вегетариански по-лесно за мечтаната фигура

Ако искате да отслабнете, трябва да ядете вегетарианец - или още по-добре: веган. Това показва сравнение с китайската диета.

Публикувано от Dagmar Kraus: 01.02.2016 05:01

мечтаната

Вегетарианската храна за отслабване - всичко е свързано с калориите.

ГРАД КАОХСЮНГ. Смята се, че вегетарианската диета има много положителни ефекти върху здравето.

Като не се яде месо и риба, както междувременно показват много проучвания, намалява не само рискът от диабет тип 2 и сърдечно-съдови заболявания, но и общата смъртност.

Все още не е установено какво е влиянието на вегетарианската диета върху телесното тегло.

Лекарите в Китайската народна република приеха това като възможност да направят мета-анализ на всички налични рандомизирани проучвания, в които се сравнява загуба на тегло с вегетарианска и не-вегетарианска диета (J Gen Intern Med 2016; 31 (1): 109-16).

Те претърсиха базите данни PubMed, EMBASE и UpToDate и накрая намериха дванадесет контролирани рандомизирани проучвания с общо 1151 субекта.

Съответно участниците в изследването, които са избягвали риба и месо, са загубили медиана от 2,02 kg телесно тегло (95% CI -2,80 до -1,23) повече от своите колеги, които ядат месо.

Периодите на наблюдение варират от девет до 74 седмици. Както показват анализите на подгрупите, чисто веганската диета с допълнителна загуба на тегло средно 2,52 kg (95% CI -3,02 до -1,98) има по-голямо въздействие от лакто-ово-вегетарианската диета (-1, 48 кг; 95% CI -3,43 до -0,47).

Проучванията не позволяват изявления за дългосрочни ползи

Както се очаква, субектите, чийто дневен прием на калории е ограничен, са загубили повече тегло (-2,21 кг; 95% ДИ -3,31 до -1,12) от тези без калорични ограничения (-1,13 кг; 95% -KI -2.04 до -0.21).

Загубата на тегло също е по-голяма при проследяване по-малко от година, отколкото при по-дълги периоди от време (дисплей

Според Ru-Yi Huang от болница E-Da в град Коахсинг и неговите колеги, вегетарианската диета - и по-специално веганската - изглежда улеснява отслабването. Този ефект обаче намалява с времето, според авторите на изследването.

С оглед на голямата хетерогенност на анализираните проучвания, Huang и колегите също биха искали резултатите да бъдат интерпретирани с повишено внимание и да се позовават на различните дизайни на изследванията, различните диети със и без ограничение на калориите, предимно неоптимално качество на изследването, различното спазване на диетата на тестваните и различните стратегии за намеса.

Присъдата на интернистката Уенди Л. Бенет от Университета Джон Хопкинс в Ню Йорк в нейната редакция е съответно. „Мета-анализът е толкова добър, колкото и изследванията, които оценява“, пише тя.

И в този случай доказателствата са съответно ниски предвид малкия брой проучвания, предимно малките тестови групи и краткия период на наблюдение.

Резултатите от мета-анализа със сигурност могат да бъдат полезни при диетични съвети, признава тя, но в крайна сметка само тези, които ядат по-малко калории, отколкото използват, ще отслабнат.