Вегетариански ориз с леща и лук рецепта

СЪСТАВКИ

• Брой хора: 2

• 150 г леща
• 150 г ориз басмати
• 1/2 ч.ч. 1 чаена лъжичка смлян кимион
• 1/2 ч.ч. чаена лъжичка куркума
• 1/2 ч.ч. канела
• 3 с.л. супени лъжици зехтин
• Сол пипер

ПОДГОТОВКА

• Подготовка: 20 мин
• Готвене: 20 мин

Обелете и смилайте лука. Запечете го с 2 с.л. от маслото в незалепващ тиган, около 10 минути на слаб огън, докато се разтопи и стане златист. Книга.

---