Вегетариански чираши с три пъти нищо - кестен блог

Знаете любовта ми към японската кухня, толкова деликатна, толкова изискана и същевременно проста, независимо от всичко. След като имате два-трите основни продукта в шкафовете си, можете да опитате доста рецепти, различни от маки и суши, с които всички са запознати. Всъщност японската кухня често се свежда до тези две ястия и въпреки това сме далеч от разнообразието, което можете да намерите ежедневно. Доказателство за това е с този вегетариански чираши.

От време на време, г-н Rabat-Joie „иска“ японско ястие, мога да се съглася само с неговата молба, защото аз съм първият заявител. Това се случи онзи ден: ние се решаваме и хвърляме ориза в тенджерата под налягане. Когато отворих хладилника за втори път, разбрах, че нямаме ... нищо или почти! Когато е така, имам мозък, който се развихри, опитвайки се да приготвя хубава храна с минималния минимум. Има дни, когато работи, а други не! Хубавото на японската кухня е, че често е пълна с малки неща, които съставляват ястието. И този път се обърнах към вегетариански чираши.

---