Вегетарианската диета, безмесна диета

Диетата на вегетарианците

Има различни видове вегетариански диети:

  • Оволакто-вегетарианската диета което се отнася до хора, които не ядат месо, но могат да консумират продукти от животински произход, т.е. яйца и млечни продукти. От диетата се изключва само месото.
  • Лакто-вегетарианската диета това е, когато хората не ядат месо, но могат да консумират странични животински продукти, с изключение на яйца.
  • Яйцевегетарианската диета касае хора, които не ядат месо или млечни продукти, но които могат да ядат яйца.
  • Вегетарианската диета включва хора, които не ядат месо, но могат да консумират риба, както и странични животински продукти.

Храна за вегани

вегетарианската
Веганите имат много различна диета. Веганството е хранителна практика, която подобно на вегетарианците изключва всякакво животинско месо като месо, риба, ракообразни и мекотели и др.

Те не консумират продукти, получени от животни като веганатин, и отхвърлят всичко, което произвеждат като яйца, мляко, мед. Те въпреки това ядат гъбички, бактерии като бифидус и всички вещества, които не идват от живия свят, като сол.