Вегетарианска рецепта - Ризото d; карфиол ечемик
Съставки
- 30 мл зехтин
- 450 g цветни цветя
- 15 мл зехтин
- 1 глава лук
- 350 г олющен ечемик
- 5 cl бяло вино
- 1 л зеленчуков бульон
- 40 г настърган пармезан
- 1 супена лъжица нарязан лук
Съставки
- 30 мл зехтин
- 450 g цветни цветя
- 15 мл зехтин
- 1 глава лук
- 350 г олющен ечемик
- 5 cl бяло вино
- 1 л зеленчуков бульон
- 40 г настърган пармезан
- 1 супена лъжица нарязан лук