Вегетарианска рецепта - бял боб с карфиол и печен копър
Съставки
- 1 червен пипер, нарязан на парчета
- 1 луковица копър, нарязана на парчета
- 400 г карфиол
- 45 мл зехтин
- 1 червен лук, смлян
- 2 скилидки чесън, обелени
- 1 ч. Л. Семена от кимион
- 400 г натрошени домати
- 1/2 лайм (сокът)
- 200 г варен бял боб, отцеден
- 200 г варен нахут, отцеден
- 15 г слънчогледови семки
- 1 супена лъжица люспи червен пипер
- 1 супена лъжица пресен кориандър
Съставки
- 1 червен пипер, нарязан на парчета
- 1 луковица копър, нарязана на парчета
- 400 г карфиол
- 45 мл зехтин
- 1 червен лук, смлян
- 2 скилидки чесън, обелени
- 1 ч. Л. Семена от кимион
- 400 г натрошени домати
- 1/2 лайм (сокът)
- 200 г варен бял боб, отцеден
- 200 г варен нахут, отцеден
- 15 г слънчогледови семки
- 1 супена лъжица люспи червен пипер
- 1 супена лъжица пресен кориандър