Вегетарианска диета какво трябва да знаете за вегетарианската диета - Elle
Повече считана за философия на живота, отколкото за отслабване, вегетарианската диета печели все повече и повече последователи. Докато някои са вегетарианци по душа, други са решили да станат такива. Съсредоточете се върху диета, която е по-сложна, отколкото изглежда.
Принципите на вегетарианската диета
Ако първата особеност на вегетарианската диета е да не се яде месо, има няколко степени на вегетарианство.
Широката вегетарианска диета: в случая с широката вегетарианска диета е възможно да се ядат риба, млечни продукти и яйца. Това е по-мекият начин да се пристъпи към тази диета. Не се допуска само месо.
Оволакто вегетарианската диета: диетата ovolacto не толерира консумацията на месо или консумацията на риба, но млечните продукти и яйцата са сред разрешените храни.
Строгата вегетарианска диета: нито риба, нито месо, нито яйце. В строгата вегетарианска диета се консумират само млечни продукти.
Вегетарианската диета да, но не просто така или иначе
Вегетарианската диета е много добра диета, при условие че спазвате определени правила. По този начин има ефективни алтернативи за противодействие на тези дефицити и приемане на балансирана диета благодарение на хранителните добавки.
Хранителни добавки, но повече? Хранителните добавки се състоят от заместване на животински протеини чрез комбиниране на различни растителни протеини, които са по-малко пълноценни, разбира се, но които, когато се комбинират, играят същата роля като животинските протеини.
Пример: зърнените протеини са богати на метионин, но бедни на лизин. Импулсите, от друга страна, са богати на лизин и бедни на метионин. Чрез свързване на зърнени култури с бобови култури, ние получаваме перфектно допълване.