Веганско хранене - какво се крие зад него Оинк - просто веганско

В днешно време все повече хора са вегани. Веганското хранене сега изглежда повече от краткосрочна тенденция и става все по-популярно.

Но какво всъщност стои зад веганската диета? И защо толкова много хора ядат веган? Тази статия ще ви разкаже.

Какво всъщност е веган диета?

За разлика от вегетарианците, веганите не само избягват месото, но и всички животински продукти, които се предлагат. Веганите не ядат продукти, които по някакъв начин са свързани с животни в тяхното производство или производство.

Това означава, че всички млечни продукти, било то краве или козе мляко, точно като сирене, кварк, кисело мляко и разбира се яйца, не се ядат.

Във веганската диета всичко се основава на чисто растителни храни. Така че, разбира се, има някои „ограничения“, които на пръв поглед изглеждат истинско предизвикателство. Особено не-веганите рядко могат да разберат тази диета, защото вярват, че като веган нямате много избор на храна.

Ако обаче сте по-загрижени за това, много добре знаете, че растителната диета може да предложи безброй храни - просто трябва да разгледате по-отблизо.

Защо все повече хора живеят веган?

Има много причини, поради които все повече хора избират веганска диета.

За повечето вегани благосъстоянието на животните е основният фокус. Затова мнозина решават първо да живеят вегетарианско, т.е. H. да не яде месо или риба. (Между другото, ние сме създали вкусна рецепта за веган патладжан - matjes да съвпадне) Някои хора, които първоначално са решили да бъдат вегетарианци, след това решават да ядат или живеят веган, дори ако нямат месо яжте, животните също се избиват за вегетариански начин на живот.

За производството на животински продукти като Б. яйца или мляко, животните се убиват и не рядко се измъчват.

Например, млечните крави се избиват веднага щом количеството мляко, което произвеждат, намалее. Преди това обаче те бяха принудени да импрегнират и ограбваха прасците си в продължение на години. Добре известно е, че пилетата не рядко се държат в затворено пространство - при условие, че са женски, тъй като във фабричното земеделие петлите се раздробяват или обгазяват, когато са пилета, тъй като, от една страна, те не произвеждат яйца, а от друга страна, не приготвят достатъчно месо. Те просто не са достатъчно продуктивни. Така че производството на животински продукти също е свързано с жестокостта към животните. Независимо от това, пътят към веганството обикновено води първо миналото вегетарианство.

Благодарение на веганската диета благополучието на животните не само се облагодетелства, но и допринася ценно за хората и околната среда, правейки света по-добро място. Големите монокултури за отглеждане на фуражи използват огромни количества ресурси, напр. Б. Под формата на вода, но също и на суша. В резултат на това екосистемите са частично непоправимо унищожени - тропическите гори се изсичат, за да служат след това като паша или фуражни култури. Земята, водата и климатът са замърсени от замърсители и други странични продукти от отглеждане на добитък. Тези, които живеят веганско, правят не само добро за животните от този свят, но и за околната среда и в крайна сметка и за човечеството.

Пета обяснява накратко защо соята е вредна за тропическите гори: