Веганската диета консумира повече от лишаване от калории - диван
Всичко това беше направено с участието на нови 74 диабетици тип 2 и изследвания, открити в Journal of the American College of Nutrition. Въз основа на резултатите изглежда, че веган диетата може не само да бъде полезна за отслабване, но също така има положителен ефект върху разграждането на глюкозата и чувствителността към инсулин, пише The Cut.

Веганите се представят по-добре
Участниците в проучването бяха разделени на 2 групи, едната група спазваше нискокалорична вегетарианска диета в продължение на половин година, докато другата следваше нормална диабетна диета с подобна калория. По отношение на загуба на тегло, веганската диета се оказа около два пъти по-ефективна от останалата диета без калории през шестте месеца на експеримента, като веганите загубиха 6,2 кг в сравнение с 3,2 кг изчерпване на калориите. Изследователите обаче се интересували не само от теглото на участниците, но и от промените в съдържанието на мазнини в тъканните проби, взети от бедрата в началото и в края на експеримента. В случая на подкожна мастна тъкан не е имало значителна разлика между двете диети, но съдържанието на мазнини в съединителнотъканната мембрана на мускулната обвивка е намаляло само при участниците след вегетарианската диета и интрамускулната мастна тъкан в мускулната тъкан също е намалял значително в техния случай.