Веганската диета е най-добрата диета за контрол на диабета.

Международната федерация по диабет изчислява, че 642 милиона души ще бъдат засегнати от диабет до 2040 г. 15% от смъртните случаи в световен мащаб са свързани с диабет. Според скорошни проучвания, публикувани в BMJ (British Medical Journal), е възможно да контролирате диабет тип 2 с веганска диета.

веганската

Има два основни случая на диабет: диабет тип 1 и диабет тип 2. Първият се появява при деца, бета-клетките в панкреаса изчезват, което води до тотален дефицит на инсулин. Това е автоимунно заболяване. Диабет тип 2 е по-често при хора над 40 години. Често се свързва с факторите на околната среда на човека: затлъстяване, липса на физическа активност. Диабетът тип 2 може да бъде причинен от две аномалии: панкреасът не произвежда достатъчно инсулин или инсулинът не работи правилно.

Според скорошно проучване на Anastasios Toumpanakis, Triece Turnbull и Isaura Alba-Barba, публикувано в раздела "Диабет, изследвания и грижи" на BMJ (British Medical Journal), веганската диета може да намали риска от диабет тип 2 Тази диета също ще подобри нашето психично здраве и ще намали риска от сърдечно-съдови заболявания.