Веган веган сандвич пита с мента
Когато трябва да отиде бързо, сандвичите са идеалните хапчета за снизхождение и глад. За съжаление, някои от тях имат репутацията на нездравословни и най-вече всичко, но не и разнообразни. Те също са далеч от „гурме статус“, нали? Не мисля така! Едва ли има друго ястие, което да бъде толкова разнообразно и разнообразно като сандвич. Независимо дали е пълен или по-скоро минималистичен, лек или селски. Сандвичите са ориентирана към храната, която, особено в моментите, когато тенденцията към хранителните продукти е много важна, е станала незаменима.
Откъде дойде сандвичът?
Сандвич означава „две отворени филийки хляб, които са сгънати заедно“. Джон Монтагу, 4-ти граф на Сандвич, е британски дипломат, на когото изглежда, че сандвичът е кръстен. Винаги вземаше със себе си парче говеждо месо на игрите си с креви, което поставяше между две филии бял хляб. Забавна история, но така се казва, че е възникнала сандвич културата.
Сандвичи - бързият обяд а ла Snackification
Може би сте чували за тазгодишната тенденция на закуска на храни. Това е тенденция, която по принцип отразява промяната в нашата култура и начина ни на живот: културата на храната непрекъснато се променя и в момента сме в момент, в който мнозина искат да се хранят възможно най-здравословно и възможно най-бързо. Сутрините често се ядат, за да отидат или дори директно на работа, в училище или в университет. По време на обяд има лека закуска или има лека закуска. Вечерта можете да му се насладите с приятели и семейство в тишина и спокойствие. Това казва Snackification.
Познавате ли се отново? Трябва да призная, че и аз съм малко момче. Любимото ми делнично хранене е вечеря. Там имам време да ям и да се наслаждавам на спокойствие. По време на обяд трябва да е бързо и купичките, салатите, супите и сандвичите са страхотни.
Пита сандвич - любимата ми рецепта в момента
От известно време обичам сандвичи с пита. Покривам ги с всичко, което мога да намеря, а също така обичам да ги разменям с лепенки или лепиня, когато вече няма пита.
Предпочитам да си изпържа хляба, преди да го долея с малко зехтин в тигана - ако наистина съм кофти и вече нямам срещи, понякога дори с малко чесън. След това идва онова, което предлага хладилникът: пържени зеленчуци, нахут, хумус, авокадо, ... Вкусът е невероятно вкусен и отива много бързо!
Днес ще ви покажа любимата си рецепта. Трябват ви само няколко съставки:
- Пита
- сладък картоф
- Нахут
- мента
- веган крем крем
- Зеленчуци за грил (напр. Тиквички, патладжани, коктейлни домати и др.)
Към питата се добавя пюре от сладки картофи и аз обичам да добавям щипка канела към нея. Това отнема около 5-7 минути за производство. Също така пържа нахута и го овкусявам със сол, черен пипер и малко сироп от фурми. Но можете да използвате и друг подсладител по ваш избор. Накрая изпържвам зеленчуци. Например тиквички или патладжан. Всичко това идва, на или между питата. (В следващата стъпка ще ви покажа 3 начина да ядете пита 😄). И не на последно място, обичам да си измислям сос, приготвен от веган крем крем и мента. Съчетава се добре с нахута и сладките картофи.
3 начина да ядете сандвичи с пита - нито един от тях е пълнеж
Питаният хляб често се разрязва и пълни. Днес ще ви покажа три начина, по които можете да се насладите и на пита.
Пита стил пица
Един от вариантите е доливането като пица. За целта питата се загрява и върху нея се задържат всички съставки.
Пита Бурито стил
Можете също да ядете своя пита хляб, подобен на бурито. За целта поставете всички съставки в средата и сгънете питата леко заедно от двете страни. Лесно е да се яде без прибори за хранене.
Пита сандвич стил
Вариант номер три е най-близо до нашата сандвич тема и е идеален за тези, които наистина са гладни. Ако можете лесно да хапнете два пита хляб, направете сандвич (или бургер 😋) със съставките и две пити: