Веган шоколадови трюфели без захар рецепта - ПОДХОДЯЩА ЗА ЗАБАВЛЕНИЕ
Предотвратяване на глад за храна? Влиятелката Танит Шмелцайзен обича да хапе здравословно и разкрива рецептата си за шоколадови трюфели без рафинирана захар.
Съставки за рецептата веган шоколадови трюфели без захар
- 150 мл кокосово масло
- 160 г сироп от фурми
- 60 g какао (силно обезмаслено)
- 40 г смлени лешници
- 1 щипка смляна ванилия
- Съставки по ваш избор за покритието (напр. Конопени семена, настърган кокос или канела)
- За около 18 трюфела: Разтопете кокосово масло в малка тенджера. Внимание: наистина трябва само да се разтопи и да не започне да кипи. Добавете сиропа и ванилията и разбъркайте добре.
- Смесете какаото и смлените лешници в купа. След това добавете маслената смес от тенджерата и разбъркайте добре. Поставете купата във фризера за около 15 минути, за да може сместа да се охлади малко.
- С чаена лъжичка отделете малки части от охладената какаова маса и ги оформете с ръце на топки. Разпределете съставките за покритието върху чиния и оваляйте топките в него.
бакшиш
Шоколадовите трюфели трябва да се съхраняват в хладилник.
Сиропът от фурми може да се намери например в магазините за здравословни храни или магазините за здравословни храни. Ако търсите по-евтин вариант, определено трябва да намерите турски супермаркет. Често има всякакви продукти за фурми на ниски цени.
Вместо сироп за фурми, можете да използвате и 140 мл сироп от агава.
Можете да намерите повече вдъхновение и здравословни закуски от Tanith тук: