Веган шоколадов мус за отслабване рецепта (видео) Femme Actuelle Le MAG
Кой никога не е мечтал да опита от шоколадов мус, без да се чувства виновен? Angèle Ferreux-Maeght, папесата на здравословната и гурме кухня, прие предизвикателството и сбъдна мечтата ни: тя ни представя своята лека и гурме веганска рецепта за мус от шоколад (без яйце).

Шоколадов мус, ние обичаме. Ако тази класика от десертното меню зарадва вкусовите ни рецептори, за съжаление не прави нашата линия щастлива. Със своите 300 калории (за една порция) и високото съдържание на захар, шоколадовият мус не е най-лекият от тях десерти.
Без да разчита на феята на кухнята, псевдоним Angèle Ferreux-Maeght, която изключително за Naturalia ни измисли рецепта, която в същото време е алчна, проста и ултра лека, за невероятен резултат: пяна без мазнини, млечни продукти, яйца или алергени. Неговата тайна? Водата за готвене Нахут, отличен източник на растителни протеини. За да ограничите приема на захар, изберете шоколад с високо съдържание на какао.