Веган как да се храните балансирано и да избягвате недостатъци Les Carnets de Marine

• Пътуване
  • Пътуване веган
  • Амстердам
  • Бали
  • Барселона
  • Циклади
    • Миконос
    • Парос
    • Санторини
  • Мавриций
  • Италия
  • Среща
  • Сингапур
• Vegan & co
• Храна
  • Рецепти
  • Ресторанти
  • Магазини
  • Продукти
• начин на живот
  • Животни
  • Красота
  • Мода
• Мама и бебе
• Контакт
• Моят моден електронен магазин Колибри

„Олала, но веган ли си? Сигурно сте пълни с недостатъци ?! Какво можете да ядете всеки ден, за да не гладувате?! ” Нека бъдем честни, когато хората ме видят, това показва, че не гладувам, толкова много ми задават въпроса, че ми беше интересно да ви дам някои отговори. Ето статия за добри диетични практики, когато сте веган, за да се храните балансирано и да избягвате недостатъци.

Определение: веганството е хранителна практика, която изключва консумацията на каквато и да е животинска плът (месо, риба, ракообразни, гъши дроб и др.), Както и всеки продукт от животински произход (яйца, мляко, сирене, сметана, масло, мед, желатин ...)

Моля, обърнете внимание: чрез тази статия не се опитвам да повлияя на никого да възприеме веганска или вегетарианска диета, просто ви изпращам плодовете на моите изследвания, за да отговорите на често задаваните ми въпроси и които хората могат да си зададат. в преход, за да се поддържа балансирана диета.

Освен това нито вегетарианците, нито всеядните са имунизирани срещу диетични дефицити. Тази статия може да даде размисъл за всеки, независимо от диетата му.

Aaaahhh свещенният въпрос: как да се храним балансирано, когато сте веган, и да нямате недостиг?! Мисля, че това е един от първите въпроси, които получавам всеки път, когато казвам на някого, че съм веган (лудост е как хората, дори тези, които не познавам, се тревожат за здравето ми 😉) Много специалисти потвърждават, че ние може напълно да живее, без да консумира храна от животински произход, защото всички хранителни вещества, от които се нуждае нашето тяло, се намират в растителните храни. Те също така обясняват, че ползите за здравето са дори много по-добри, отколкото при всеядната диета, тъй като веганската диета предотвратява сърдечно-съдови заболявания, рак, затлъстяване и т.н.

Друг интересен факт: всички хранителни вещества, открити в животинските продукти, идват от растения, консумирани от животни ! Има дори много по-малък риск от недостатъци чрез балансирана вегетарианска диета в сравнение с класическата всеядна диета, която обикновено не съдържа достатъчно плодове и зеленчуци и твърде много месо.

Повечето хора мислят погрешно (а аз бях първият, преди да стана веган), че протеинът се съдържа само в месото, калцият само в млякото и т.н. ... Но като науча за тази диета (разбрах изключително документирано, че съм сигурен, че правя нещата както трябва, и ви каня да го направите също, ако имате някакви съмнения относно информацията, която ще последва), разбрах, че (за щастие) това съвсем не е така и затова вегетарианската диета, когато се прави съвестно, е абсолютно полезно за здравето.

Вегета * ианите нямат нищо, когато диетата им е разнообразна и балансирана. Така че е вярно, че не трябва да правите нищо и просто да ядете плодове и зеленчуци, докато си казвате, че сте тихи, разбира се, трябва да отидете за протеини, калций и т.н.

Балансираното веганско хранене обикновено се състои от:

• Цели зърна
• бобови растения
• зеленчуци
• плодове

→ За предпочитане е тези елементи да се променят през деня и дори през седмицата

→ Изборът на сезонни плодове и зеленчуци е за предпочитане за хранителните качества на продуктите и за околната среда.

Нека да разгледаме основните недостатъци, които най-често се споменават, когато се говори за веганска диета:

Протеините

Трябва да знаете, че има много растителни протеини и че те дори могат да осигурят повече протеини в тялото ви, отколкото животинските протеини. Те сами могат да бъдат повече от достатъчни за приема на протеини. Независимо дали сте вегетарианец, като част от разнообразната диета е много добре за вашето здраве да включите консумацията на тези растителни протеини, за да разнообразите източниците на протеини.

---