Веган диети, опасност за здравето

Жена от Будапеща, Натали Даниелс, е консултант по хранене и е израснала в средиземноморска диета, която включва много месо и млечни продукти.

веган

След 20 години той решава да промени начина си на живот и да спазва диета, която отхвърля всякакъв вид месо, позволявайки му да яде само риба.

Здравето й започна да се разклаща, поради което Натали реши да изключи рибата, млечните продукти и яйцата от диетата си и да премине на веганска диета, според Metro.

На 38-годишна възраст жената започва да готви, да приема витамини и добавки, но вместо да се чувства по-добре, забелязва как тялото й започва да се променя, става по-бледо, губи мускулен тонус. Нещо повече, диагностицирана е със заболяване на щитовидната жлеза и косата й започва да пада. Тогава зъбите й станаха чувствителни, тя започна да има болки в ставите толкова силни, че едва успяваше да държи чаша в ръката си.

След 12 години на вегетарианска диета той отново започна да яде месо. Сега се радва на широка гама животински продукти, от черен дроб, мозък, телешки стек, агнешко, свински ребра. Година по-късно Натали каза, че отново започва да се чувства добре и здрава.