Веган бисквитки, много проста основна рецепта - Miss Pat
Веган бисквитки, много проста основна рецепта
Преди няколко дни се забавлявах да правя вегански бисквитки. Всъщност го знаете, има хиляди възможности за приготвяне на веган бисквитки. Някои хора се плъзгат в нея, вместо яйца, плодово пюре, царевично нишесте, пюре от банани и т.н.
„Истинската“ бисквитка трябва да е мека отвътре и хрупкава отвън. Следователно времето за готвене е от съществено значение! Преварен, той се превръща в бисквитка. Но ние така или иначе го обичаме !
И така, предлагам ви много проста рецепта за бисквитки, направена по-специално с масло от гроздови семки, масло с неутрален вкус и което издържа на топлината на готвене. Можете да го замените със слънчогледово масло, но също и с кокосово масло, особено дезодорирано, ако искате неутралност на вкуса. Използвал съм дезодорирано кокосово масло успешно моите вкусни сладкиши с какаови зърна. От друга страна, ако искате да направите следната рецепта с тази, ще ви трябва модулирайте нейното количество тъй като няма същата консистенция като складово масло, което остава течно. В този случай постепенно вкарвайте мазнината, докато не получите пластично тесто.
Можете да замените чипса от какаови зърна, който има страхотен вкус в бисквитките, кремовете и т.н., с шоколадов чипс или чипс и т.н.
Ще намерите тези малки какаови зърна в био магазини и много уебсайтове за биологични храни.