Вечерният прием на калории за здравето на сърцето увеличава риска от сърдечно-съдови заболявания -
Когато жените консумират много калории през нощта, това може да има отрицателно въздействие върху здравето на сърцето им. (Изображение: Максим Шебеко/stock.adobe.com)

Повишен риск от сърдечни заболявания от нашата вечеря?
Когато жените консумират повече от ежедневните си калории вечер, изглежда, че това увеличава риска от сърдечно-съдови заболявания.
Неотдавнашно проучване установи, че жените, които консумират само по-висок дял от ежедневните си калории вечер, имат по-голяма вероятност от сърдечно-съдови заболявания в сравнение с жените, които консумират тези калории през целия ден. Резултатите от изследването вече са представени на тазгодишните научни сесии на Американската асоциация по сърце във Филаделфия.
За изследването бяха изследвани 112 жени
В своето проучване изследователите оценяват сърдечно-съдовото здраве на 112 жени, които са имали средна възраст 33 години. Взети са под внимание особено рисковите фактори, които могат да бъдат подобрени чрез промени в начина на живот. Тези рискови фактори включват например непушене, физическа активност, здравословна диета и тегло и измерване на нивата на холестерола, кръвното налягане и кръвната захар.
Стойността на здравето на сърцето беше изчислена за всички жени
Изследователите са изчислили сърдечен резултат за участващите жени въз основа на горните фактори. Участниците водеха електронни дневници за храна на своите компютри или мобилни телефони, за да съобщават какво, колко и кога са яли в продължение на една седмица - веднъж в началото на проучването и веднъж дванадесет месеца по-късно. След това тези данни бяха използвани за определяне на връзката между здравето на сърцето и кога да се яде.
Много калории по време на вечеря имаха отрицателно въздействие върху здравето на сърцето
Повечето жени консумират само малки количества храна след 18:00. Участниците, които консумират по-голям дял от ежедневните си калории след 18:00, имат по-лошо здраве на сърцето.
Ефекти от късния прием на калории
За всеки един процент увеличение на приеманите калории след 18:00, здравето на сърцето се влошава. Ако жените консумират голяма част от дневните си калории след 18:00, те са по-склонни да имат по-високо кръвно налягане, повишен ИТМ и по-лош дългосрочен контрол на кръвната захар. Подобни резултати бяха наблюдавани за всеки процент увеличение на консумацията на калории след 20:00.
Има значение колко време се консумират калориите
„Досега подходите за начин на живот за предотвратяване на сърдечни заболявания са фокусирани върху това какво ядем и колко ядем“, докладва авторът на изследването д-р. Нур Макарем от Колежа на лекарите и хирурзите Vagelos в Колумбийския университет в Ню Йорк в прессъобщение на Американската асоциация по сърдечни заболявания. В бъдеще трябва да помислим и кога се храним.
Необходими са повече изследвания
Резултатите от проучването показват, че яденето на храна, с времето и количеството калории, консумирани на вечеря, е просто, модифициращо се поведение за намаляване на риска от сърдечни заболявания. Резултатите трябва да бъдат проверени в бъдеще при по-нататъшни проучвания с по-големи проби и други популации. (като)