Вечеря с Пътуване; Група за свободното време - Пътуване; Група за свободно време
Нашият мениджър купувач смело организира вечеря заедно в апартамента си на реката. Той покани някои от служителите на Travel & Leisure Group да опитат кухнята му!
TLGГавин, ти си много смел човек, който отива на вечеря и кани колегите си. Как се стигна до тази среща?
Гавин: Опитвам се да уредя вечер от месеци. Като мениджър на купувачите в Travel and Leisure Group, предложих на няколко от нас да се срещнем за рождения ден на Джо и да приготвя храната. Обичам да готвя и през цялата си професионална кариера съм ял в някои от най-добрите ресторанти в света. Исках да покажа селекция от храни, които харесвам.
TLG: Преди бяхте главен готвач и искате да улесните приготвянето на ястие от пет души? Каква беше вечерята?
Гавин: Да, тъй като съм готвач и съм живял в много страни, знаете ли, обичам да приготвям храна добре. Вечерното меню се състоеше от изпечени миди с остъклено цвекло (закупени от нашия щанд за риби в нашия град); Салата от орех и козе сирене с меден винегрет. Основното беше органично напълнени агнешки котлети върху изсъхнала салата в ментов дресинг. Десертът беше класически дамски бланш.
TLG: В кухнята ти беше подпомогната от Leanne. Лиан, какъв беше твоят принос?
Leanne: Помогнах да приготвя част от храната и отговарях за десерта. Аз също имам опит в кетъринга и вероятно ще бъда домакин на следващата вечеря, но Гавин е фантастичен готвач. Ще бъде много трудно да се направи по-добро хранене, отколкото той е осигурил.
TLG: Имаше ли тържество за рождения ден на Джо, хареса ви партито?
Йо: Това не беше "парти" за пиене и танци. По-скоро това беше изискано събиране на храните, които се събраха, за да чуят прекрасните анекдоти и житейския опит на Гавин. Определено няма да забравя рожден ден!
TLG: Мислиш ли, че това ще бъде нещо нормално, Гавин, или е било просто нещо?
Гавин: Знаете, че това е нещо, за което всички говорихме онази вечер и със сигурност бих искал да го направя отново. Имам толкова много истории да разкажа. Работил съм в толкова различни сфери в кариерата си. Преди това бях търговец на Ройтерс, брокер на пари, готвач (както вече знаете) и дори диджей! Обичам да мисля, че знам как да правя парти. Всички ще се съберем веднага след Коледа.
Дата на вечеря: Става въпрос за създаване на спомен
TLG: Кой беше акцентът на вечерта?
Гавин: Танците след това и кога най-накрая можех да се отпусна. Един от гостите на вечеря ме прегърна и танцувахме заедно ... за съжаление беше Адам !
Leanne: Всички виждат как десертът ми се наслаждава и казва, че това е най-добрият ход на нощта!
Йо: Вкъщи в таксито, бях изтощен!
Адам: Гавин винаги се хвалеше, че някога е бил готвач, сега съм изпитал кулинарните му умения и съм опитвал плодовете на неговия труд за себе си ... .