Важността на дъвченето на дъвчете нашите храни Рецепти за алкални храни
Най-важното условие за добро храносмилане е внимателното дъвчене на храната.
Дъвченето на храна е първа фаза на храносмилането. Внимателното дъвчене подпомага храносмилателните функции на стомаха и червата с правилно предварително храносмилане. Зъбите се накъсват и смачкват храната и слюнката започва процеса на разграждане. Който дъвче внимателно храната можете да подобрите храносмилането си и да отслабнете по здравословен начин, той дори може да поддържа подходящо тегло през целия си живот.
Специалистите по хранене казват, че всяка хапка трябва да се дъвче поне 30-40 пъти. Не е нужно да броите, просто трябва да продължите да дъвчете до края течност храната се формира. По този начин, витамини и др хранителни вещества оптимално усвояване на разположение, което също стимулира имунната система. При внимателно дъвчене трябва да ядем по-малко количествено, за да развием чувство на ситост, защото бързото хранене само заблуждава тялото.
Внимателното, бавно дъвчене също води до по-добро състояние на ума и има положителен ефект върху нашето отношение към живота.