Важността на доброто хранене при колоездене
Не съм диетолог или диетолог, не твърдя, че съм учен в областта на храненето, но нямам смущение да ви разказвам за собствения си опит, знания, придобити по време на обучение и/или четене, докато ви насочвам към някои уебсайтове, които се занимават с хранене за велосипедисти.
Когато планирате дълъг поход, в деня преди отпътуването е важно да направите добър резерв от енергия, като консумирате бобови растения, тестени изделия, плодове, варени и сурови зеленчуци, риба и бяло месо, за да задоволите нуждите си от протеини.
Обядът преди заминаването трябва да включва зърнени храни, препечен многозърнест хляб с фъстъчено масло, сушени плодове, банан и кисело мляко. Това хранене не трябва да е прекалено голямо и да не съдържа трудно смилаеми храни, като червено месо или с високо съдържание на мазнини, което ще доведе до нужда от кръв в стомаха, като лиши мускулите на краката. Трябва да го балансирате за храносмилането, което постепенно ще ви осигури енергия за първата част от похода. Напр. Бананите се усвояват много бързо, като ви осигуряват енергията в началото, като същевременно спестявате съхранената вече предния ден, след това ще вземат връх сушени плодове и кисело мляко, ще последват зърнени храни и препечен хляб.
Ако не ядете обяд, първоначално ще се чувствате много в състояние и заредени с енергия, но веднага щом енергията, натрупана в предния ден е изгорена, бързо ще се изтощите. Тогава ще бъде трудно да се компенсира с нов прием на храна, който би претоварил стомаха, без бързо да осигурите необходимата енергия, за да продължите. Закуските, които човек приема, трябва да се разглеждат като допълнение към енергията, натрупана преди похода, а не като основен източник на енергия, необходима за похода.
В края на приблизително всеки час пешеходен туризъм е добре да планирате малка закуска, като предпочитате храни, които са лесно смилаеми, например: банан, компоти, сушени плодове, фурми, смокини, грозде, боровинки, ядки и др. Винаги в малки количества, по-добре е да повтаряте по-често, отколкото да пълните стомаха. Някои ще разчитат на концентрирани енергизиращи продукти, в течност, гел или твърда форма. Тези продукти действат като изстрел и енергията пада като куршум. Според мен човешкото тяло не е създадено за поглъщане на тези видове продукти многократно. От моя страна използването на тези продукти трябва да бъде в самия край на похода и само в случай на липса на енергия.