Василе Мурару, Коледа с риба Click mobile
Ако за някои свинското е законът в чиниите, за празниците, тук за Василе Мурару рибата е основната храна. Години наред известният актьор и съпругата му приготвят сарма от салата, супа и говеждо месо от това, което улавят в въдицата.
Известно е, че Василе Мурару (на 60 години) е един от най-великите комици, който е имал запомнящи се сцени с Нае Лазареску. Семейството искаше да го запази в тайна и в продължение на 37 години тя празнува със същата жена, Маринела, семеен лекар по професия, която й даде двете деца: Санзиана и Костин.
murariu-2-89555151215.jpg
murariu-3-895651115155.jpg
И ако приятелите му режат прасето по празници, ето Василе Мурару, който почиства рибата от люспите. „Преди ходех на село, в село Дойна в Неамц, където нарязах две прасета с тегло по 200 килограма, но от няколко години готвим само с рибено месо. Поради здравословни проблеми, за около 20 години, съпругата изключва всякакъв вид месо от диетата. През тези години правех храна отделно и, за да не се занимавам толкова много, реших да оставя месото настрана “, каза Василе Мурару за Click! На Коледа приготвяха сармале, телешка салата, кюфтета и супа, всичко от риба. „Ние правим рибни колбаси, сармале, супа или рибна салата, разбира се! За кюфтето вземете парчета специална риба, която има желатин. Най-доброто е океанът или морето, а не сладководното. Варете добре, докато месото падне от костта, след което отделете зеленчуците с месото отделно. Поставете рибните кости в този сок още веднъж, докато омекнат. На телешката салата слагаме набрани от нас гъби. Също така пълним сармалетата с гъби или орехи, а лозите пълним с рибно месо ", каза ни още майсторът, който не пропуска пържола или малка на скара.
murariu-4-986251115151.jpg
murariu-5-98921202512020.jpg
Той се чувства още по-добре с новия начин на живот и е успял да отслабне много. „Тежа 76 килограма и тежах 85. Чувствам се много добре, по-лек съм, освен това тялото не полага толкова много усилия“, заключи майстор Василе Мурару.
Той отиде до гроба на Нае Лазареску преди празниците
nae-8956021512021512020.jpg
На 19 декември се навършват три години откакто почина Нае Лазареску, партньор на сцената на Василе Мурару. Неговото място бе заето от Валентина Фату. На бутилката ще ме видите в предаването "Chef de râs", с Валентина, с която правя шестото шоу, на Антена 1. В навечерието на Нова година ще бъдем разделени между Лондон и Синая. Липсва ми Не, чувствам го близо. Беше преди три години и му дадох милостиня във Фочани. В него има и мраморен бюст, направен от Олимпиу Петре. Миналата седмица отидох на гроба му, за да сложа венец в духа на празниците ", каза ни Мурару.