Вашите черва като център на вашето здраве; RHO KOMBUCHA

Кой би си помислил, че непрекъснато носим трилиони бактерии с и в нас. Или че тези бактерии не само насърчават здравето ни, но дори са жизненоважни за нас.

Червата стават фокус на внимание, когато става въпрос за нашето здраве. Червата е сложен орган и е тясно свързан с целия ни организъм. Благодарение на неговата работа получаваме всичко необходимо, за да останем не само пълни, но и здрави. Следователно не е изненадващо, че „чревната флора“ и „чревните бактерии“, които живеят в нея, се фокусират, когато става въпрос за нашето благосъстояние.

Какво представляват чревните бактерии?

За да разберем по-добре сложността на нашите черва, можем да сравним чревната флора с градина. Нашето храносмилане започва от устата. Устата е вратата, а хранопровода е преминаването към нашата вътрешна градина, червата. Нашата храна формира почвата и тора, който се разпределя в градината, в която растат различни растения. Някои са плевели, някои са толкова малки и незначителни, че дори не ги забелязвате, а други бихте искали да имате в градината си, защото са красиви или имат полза. Всички тези растения образуват чревната флора. Чревната флора се състои предимно от смес от бактерии (чревните бактерии), дрожди и археи (много стари едноклетъчни организми). Както всяка градина, нашата чревна флора понякога е атакувана от паразити - например паразити или инфекции. Човешките чревни градини са невероятно разнообразни. Учените са идентифицирали над хиляда различни видове бактерии и повечето хора имат около 160 различни вида [3].

Какво правят чревните бактерии?

Нашите чревни бактерии живеят в тясна симбиоза с нас. Нашият организъм предлага на бактериите безопасен дом и храна, като в замяна те ни помагат да поддържаме много неща в ред:

регулират нашата имунна система [1]
лесно смилаем [1]
Абсорбирайте хранителни вещества от храната (някои хранителни вещества като витамин К дори се произвеждат от нашата чревна флора) [1]
да не се колонизират от паразити и други инфекции [1]
да не се колонизират от вредни бактерии [1,3]
за поддържане на здрава чревна лигавица [2]
Разграждат жлъчната киселина (която предотвратява диарията) [1]
Елиминирайте лекарствата и хормоните от нашата система [1]

Забавен факт: вашите чревни бактерии също отделят феромони и има изследвания, които показват, че хората със съвместима чревна флора са привлечени един от друг [15].

Тъй като нашата система е сложна, много фактори играят роля в баланса на чревната флора. Нашата генетична предразположеност също играе роля, както и външните влияния като стрес. Ако деликатният баланс е извън баланса, бактериите също могат да имат отрицателно въздействие върху здравето. Някои бактерии дори могат да бъдат пряко свързани с определени заболявания:

Ревматоиден остеоартрит  Proteus mirabilis [4]
Анкилозиращ спондилит  Klebsiella pneumoniae [5]
Запек  Стафилококус ауреус [6]
Затлъстяване  Укрепва бактериите [7]
Акне  Клостридии [8-ми]
Метеоризъм и подуване на корема  Bilophila wadsworthia [9] (Това са само няколко примера)

Да се върнем към картината на градината. Розите миришат и са красиви за гледане, но градина, която е напълно обрасла с рози, не може да се използва за нищо друго. Там не растат нито плодове, нито зеленчуци. Същото е и с нашите черва.

Сега е известно, че хората с разнообразна чревна флора са по-здрави от хората, чиято флора е по-малко разнообразна [10]. Проучванията дори показват, че хората с психологически или неврологични заболявания имат измеримо различни модели на чревната флора, отколкото хората без тези заболявания [11]. Това е доказано например при пациенти с депресия [10], Паркинсон и деменция [11].

Как да разбера какъв вид чревни бактерии имам?

За да разберете какво се случва със собствената ви чревна флора, има точни тестове, които разказват много за процесите в нашето тяло. За съжаление, много от тези тестове все още не се поддържат от здравноосигурителните компании. Един тест е например „Изчерпателен анализ на изпражненията“, който изяснява кои бактерии и видове дрожди присъстват в пробата на изпражненията. Хранителен терапевт оценява резултатите и може да помогне за възстановяване и оптимизиране на баланса на чревната флора, за да се насърчи здравето по възможно най-добрия начин. Ако искате сами да научите повече за чревната си флора и да я подобрите, ще я намерите в Gutxy. Gutxy предлага програма, при която анализът на изпражненията може да се използва, за да се установи кои групи бактерии колонизират червата. Ще получите и инструкции как да подобрите баланса в червата. Накрая изпращате друга проба за изпражнения, за да проверите дали задръстванията са се подобрили.

Грижа за червата благодарение на пре- и пробиотиците:

Тези, които искат да пазят и да се грижат за червата си, могат да използват пребиотици и пробиотици. Пребиотиците са храна за чревните бактерии. Те насърчават нашето здраве [12] и са лесни за интегриране в обичайната диета. Добър пример за пребиотична храна са фибрите. Те формират основата на живота на пробиотиците. Пробиотиците са микроорганизми, които в достатъчни количества имат измерим положителен ефект върху здравето [12]. Те могат да бъдат закупени като хранителни добавки. Но пробиотиците имат различен ефект върху всеки [13]. Начинът, по който човек реагира на определени бактерии, зависи изцяло от това кои бактерии вече присъстват в организма, какво генетично предразположение е налице, на колко години е и какво е здравословното състояние [13]. Дали пробиотиците действат зависи и от това дали ядете достатъчно пребиотични храни. Ето защо е препоръчително при избора на пробиотици да се потърси съвет от хранителен терапевт или лекар. Лактобацилус бифидум например, ревматоидният остеоартрит може да влоши симптомите [5], въпреки че обикновено е полезен вид.

5 експертни съвета за усещането за червата

Яжте зеленчук или плод всеки ден (или поне всяка седмица) от всеки цвят на дъгата. Едно добро правило е, че всеки цвят ще храни добър вид бактерии. Колкото повече цветове ядете, толкова по-добри видове хранете. Също така, ярко оцветените растения често са с високо съдържание на фибри, най-важните ни пребиотици.

Правете почивки за ядене

Вашите добри бактерии имат естествен ритъм - те са активни през деня и почиват през нощта. Това означава, че яденето през нощта ги стресира и се усвоява по-малко.

Ход

Проучванията показват, че упражненията и времето в природата насърчават балансиран микробиом.

Омега 3

Проучванията показват, че омега-3 (от мазна риба, орехи, семена от чиа или ленено семе) насърчават балансиран микробиом и имат противовъзпалителни ефекти върху червата.

Управление на стреса

Проучванията показват, че нашият стрес подчертава и микробиома. Колкото повече време имаме за почивка, дълбоко дишане, добър сън, упражнения, добри взаимоотношения и време в природата, толкова по-добре за нашия микробиом.

библиография

[1] Quigley, E.M., 2013. Чревни бактерии в здравето и болестите. Гастроентерология и хепатология, 9(9), стр. 560.

[3] Lyu, Q. и Hsu, C.C., 2018. Може ли диетата да повлияе на нашето здраве чрез промяна на чревните микробиота, получени фекални метаболити?. Msystems, 3(2).

[4] Christopoulos, G., Christopoulou, V., Routsias, J.G., Babionitakis, A., Antoniadis, C. и Vaiopoulos, G., 2017. Пациентите с гръцки ревматоиден артрит имат повишени нива на антитела срещу антигени от Proteus mirabilis. Клинична ревматология, 36(3), стр. 527-535.

[5] Розенбаум, J.T. и Davey, M.P., 2011. Време за добра проверка: доказателства за хипотезата, че HLA-B27 предразполага към анкилозиращ спондилит чрез промяна на микробиома. Артрит и ревматизъм, 63 (11), стр. 3195-3198.

[6] Ohkusa, T., Koido, S., Nishikawa, Y. и Sato, N., 2019. Микробиота на червата и хроничен запек: преглед и актуализация. Граници в медицината, 6-то, стр.19.

[7] Сравнение, D., Rocco, A., Zamparelli, M.S. и Nardone, G., 2016. Развитието на затлъстяването, задвижвано от чревните бактерии. Храносмилателни заболявания, 34(3), стр. 221-229.

[8] Deng, Y., Wang, H., Zhou, J., Mou, Y., Wang, G. и Xiong, X., 2018. Пациентите с акне вулгарис имат отчетлива чревна микробиота в сравнение със здрави контроли. Acta dermato-venereologica, 98(7-8), стр. 783-790.