Вашият проблем е, ако не можете да разберете на кого да вярвате! Двойка в Kintorna
Завърших блога си, но имаше много въпроси, които викаха за отговор.
Защо спря?
Защото сред старите Палеос имаше атмосфера, която вече не исках да търпя. Попитаха ме, а след това, когато отговорих, реагираха истерично. Не понасям безсмислени и неверни коментари. Душата ми е чувствителна, не искам да ме атакуват в суров стил. Те вече бяха там, че ги измамих. И че мой дълг е да им отговоря. Е, някои отговори отнемат време. Тази книга е отговорът. Освен това във Фейсбук се появяват и псевдопророци, които заразяват и объркват Палеосите с объркани теории.
Но ако напишете статия, тя все още ще бъде прочетена от много хора ...
Вярно е, че ако напиша статия по важни въпроси, тя ще бъде ефективна една седмица и след това всичко ще продължи по същия начин. Интернет е малко като думата, която отлетя, книгата и това, което остава.
Смятате, че печатаната книга тежи повече от статия на вашата страница?
Сигурен съм. Освен това хората често се губят в интернет. В моя уебсайт има поле за търсене на видно място, има бутони към съдържанието от А до Я също на видно място, но малцина го използват. Много пъти те ме питат в писмо, което биха намерили в моите статии с малко проследяване.
О, да, ако ударя в търсачката този палео-кетоген, със сигурност няма да ви пусне ...
Нека просто кажем, че е добре, защото няма палео-кетоген, освен ако нямаме предвид, че в кетогенна диета ние консумираме само мазнини и протеини, приети в палеото. Но все пак това е диета, а не нормална диета. По света няма естествени хора, които да живеят на кетогенна диета. Ескимосите също не са в кетоза. Кетогенът стана модерен, защото като неспециалист изглежда, че това е „чиста“ и „строга“ диета. Който иска да лекува, мисли, че ако се „втвърди“, ще оздравее по-добре. Кетогенът не е „подобрение“ на палео. Това всъщност не е чиста, а стерилна, извънземна диета.
Колко време е кетоген здрав?
Зависи от. Ако някой има епилепсия и може да избере да умре от кетоген или епилептичен статус, нека оставим страничните ефекти. Няма значение. Ако някой има рак, това е моето мнение. Също така при Алцхаймер възвръщането на умствените способности е по-важно от недостатъците. Вярно е, че чревната ви флора е разрушена като sicc, но след като се излекувате, ще се възстановите.
Палео-кетогенът унищожава чревната флора?
Чревната флора всъщност е сложен орган, чийто състав има сериозен ефект върху метаболизма, имунната система, нервната система и очевидно чрез тези хормонални функции. Важните щамове, които преди това са се специализирали в смилането на устойчиви нишестета, влакна и други вещества, които достигат до дебелото черво, ще бъдат унищожени. Кетогенната диета се развива по такъв начин, че по това време някой осъзнава, че гладуването намалява броя и интензивността на епилептичните припадъци. Те започнаха да разследват какво се случва в случай на гладуване. Е, човек изгаря собствените си мазнини и попада в кетоза. Така се стигна до заключението, че ако човек яде предимно мазнини и протеини само достатъчно, за да противодейства на процесите, които разграждат телесните протеини, се създава физиологично състояние на глад. От тази гледна точка не можем да кажем, че гладът или диета, която симулира това, биха били естествени за дълго време.
Във вашата книга се занимавате с диабет. Наскоро прочетох на няколко места, че някои видове диабет се лекуват с палео-кетоген ...
Не съм виждал някой да лекува всеки тип диабет преди. Тъй като науката стои днес, това е невъзможно в момента. Ако все още има функциониращи бета-клетки, които произвеждат инсулин и това е достатъчно, за да достави захарта, произведена от черния дроб, до клетките, нулевият или минимален прием на въглехидрати може да забави външното заместване на инсулина. Самият аз съм описал такъв случай в палеосписанието след British Merdical Journal. Но все още не можем да спрем автоимунния процес. Тези, които проповядваха това „лечение“, докладваха за случая на пациент и представиха седмичното развитие на нивото на кръвната захар на пациента. Нивата на кръвната захар се стабилизират между 7 и 10. Това ниво не е толкова високо, че да предизвика грандиозни симптоми. Но междувременно бъбреците и съдовата система на пациента се унищожават по време на мен. Родителите правят всичко възможно, когато лекар им каже, че детето им е лечимо. Всички са разочаровани от медицината и искат да повярват в чудо. Но това не е лекът, когато все още не е необходимо да компенсирате инсулина, а фактът, че със здравословна диета, имам предвид нисковъглехидратна, която също съдържа много растения, кръвната Ви захар е в нормалните граници.
Ами тип два?
Лекарите казват също, че няма лечение за диабет тип 2, въпреки че той може да бъде излекуван за една седмица в 95 процента от случаите. Не е нужно да сте лекар-чудо за това. Ако проблемът е, че консумирате твърде много въглехидрати и панкреасът ви не ускорява темпото поради вашата инсулинова резистентност, тогава има решение: намалете приема на въглехидрати и ще имате достатъчно инсулин. Това е толкова просто!
Звучи твърде просто. Не звучи като наука.
През 1995 г. е публикувано проучване, описващо триста случая. Не е написано от диабетолози, а от хирурзи, извършващи операция на стомашна стриктура. По-голямата част от пациентите са били с диабет или вече са били във фоайето си. Една седмица след операцията всички бяха излекувани от диабета си. Имаше и пациент, който се провали в операцията, защото не можеше да понесе да не яде преди операцията. Отвориха го, видяха ситуацията, зашиха го обратно. Но те го настаниха в стая с останалите, той помисли, че и той е опериран и той също е добре, защото получава нискокалорична храна. Така че не беше важна операцията, а по-малкото калории. През 2013 г. имаше друго голямо проучване. Извършва се от метаболитен ЯМР център. Те наемат диабетици, които се задължават да консумират 800 калории на ден. Всички бяха излекувани. В центъра трябваше да се установи отделна телефонна линия, така че дойдоха много обаждания. Много хора бяха добре.
Тогава защо сме пълни с диабетици?
Диетите от западен тип, в частност общественото здраве, медицината и диабетологията, се развиха, за да настояват, че това е здравословна диета за хората. Това обаче не може да бъде здравословна диета, при която 60% от унгарците са с наднормено тегло и 10-15% имат диабет. Никой не е в интерес да нарушава статуквото. Промишленост, селско стопанство, глави на хората, медицински теории и т.н. не може да се превключва за една нощ. Разбира се, има някои сред палеосите, които се оплакват от захар. Много пъти получавам писмо, че „палеоза, но захарта ми е висока“. Тогава попитам обратно: на колко години, колко килограма, каква праистория имате и най-важното: какво имахте предвид под палео. Тъй като може да е неразбран, с наднормено тегло, да има инсулинова резистентност и да яде сладки плодове и палео бисквитки, но смята, че е палеозен.