Вашият мозък върху Keto T Nation

Мразя патриотите и кето гадно

Диетите са нещо като футболен фен. Помислете за феновете на Патриоти. В наши дни е популярно да обичаме патетата, защото те спечелиха. Вие сте в светлината на прожекторите и всички са скочили. А тези фенове могат да бъдат непоносими.

Но истинските фенове на Pats, онези, които ги обичат от детството си - още когато са гадни - не са отвратителни. Те са много различни от тези, които сега обичат само защото е хип. И заради тези по-нови фенове мразя патриотите - дори и да не съм свикнал с това.

Кето го има и сега в центъра на вниманието. Много хора се качиха на влака и станаха супер фенове, дори ако диетите с ниско съдържание на въглехидрати отдавна са на пазара. Всъщност не мразя кето диетата. Той има няколко предимства. Но това е поведението на кето култистите, което ме дразни и някак ме "мрази"

С други думи, не харесвам патриотите по никакъв начин харесвам кето диетата. Но съм достатъчно обективен, за да осъзная, че и двамата са наистина адски добри.

Кето не суче. Носи много на масата. Макар че не бих казал, че това е най-добрата диета, всъщност тя може да се почувства като за някои хора. Проблемът е, че тези, които се чувстват чудесно с кетото, мислят, че това е универсалната диета, на която всеки трябва да се захване. Те си поставят за лична мисия да вербуват други. Не се различава от веганите, прекъсващи се бързачи, палеосесери и макро броячи.

Проблемът е, че не всички се чувстват добре или получават добри резултати с кето. Защо кето фанатиците мислят, че ще го направят? Заради това, което прави за вас. Нека да разгледаме това.

GABA, глутамат и кето

Не мислете само за кето като средство за загуба на мазнини. При някои хора може да намали тревожността и промените в настроението, да повиши благосъстоянието и да подобри съня. Като? Чрез увеличаване на превръщането на невротрансмитера глутамат в GABA, друг невротрансмитер.

Защо тази трансформация ви кара да се чувствате по-добре? Нека да разгледаме симптомите на висок глутамат. Човек с високо съдържание на глутамат може да докладва:

Безсъние (прекомерно вълнение)
Свръхчувствителност
Промени в настроението
Социална тревожност
Леко пристрастяване
трудно за себе си)

Кето понижава глутамата и повишава GABA. Ще поговорим малко за това как работи, но сега нека разгледаме симптомите на ниско ниво на ГАМК. Човек, който няма достатъчно GABA, може да докладва:

Стрес и социална тревожност
Склонност към високо мускулно напрежение
Безсъние и преосмисляне през нощта
Ранно повдигане (може да се събуди в 3 сутринта и да не може да заспи)
Приема всичко лично
Уязвима на хронична болка и главоболие
Често уриниране
Отпуснете се в трудни моменти
Лесно разочаровани
Свръхчувствителност към звуци
Повече склонност към шум в ушите (звънене в ушите)
По-податливи на ирационални фобии
Неорганизиран
Повече риск от булимични епизоди

Можете да видите как някой с високо съдържание на глутамат и с ниско съдържание на GABA няма да се чувства чудесно. Тъй като глутаматът се превръща в GABA, високият глутамат обикновено води до нисък GABA. В такива случаи проблемът е в лошото преобразуване.

И така, как точно кето диетата трябва да бъде включена във всичко това?

Мозъчни ползи от кето (за някои)

Кетоните увеличават действието на ензима глутамат декарбоксилаза (GAD), който е отговорен за превръщането на глутамат в GABA. С други думи, когато сте в кетоза, вие намалявате глутамата и увеличавате GABA.

Ако сте имали висок глутамат или нисък GABA мозъчна химия, вероятно ще се почувствате много по-добре да преминете към кето. Но не всеки ще го направи.

Разбирам какво се случва. Ако след това сте се чувствали наистина добре, възможно е дълго време да се чувствате зле (често дори не съзнателно, защото сте свикнали с това) и изведнъж да се почувствате като нов човек.

Това, което може да работи като чудо, е просто увеличаване на GABA и намаляване на глутамата. Връщате мозъка си към това, което е трябвало да изпитва през цялото време. Но в сравнение с предишното ви състояние, усещането е сякаш воалът е вдигнат от очите ви. Когато имате такъв тип опит, можете много лесно да станете кето евангелизатор.

Но това е нещото: някои хора ще имат обратната реакция. Всичко зависи от мозъчната им химия.

Защо кето е гадно (за някои)

В мозъка има два основни инхибиторни невротрансмитери: GABA и серотонин. И двете успокояват мозъка, намаляват безпокойството и ви позволяват да се отпуснете и да спите по-добре. Докато кетото може да увеличи GABA, то ще понижи серотонина.

И за разлика от човека, за когото говорихме по-рано (с нисък ГАМК и нормално-висок серотонин), кето ще ви накара да се чувствате като глупости с нисък серотонин. Той увеличава тревожността, но не я намалява и ви затруднява да изключите мозъка си. Това също води до хронично повишени нива на кортизол.

Серотонинът се произвежда от аминокиселината триптофан. Допаминът, невротрансмитер, който укрепва мозъка ви, се състои от тирозин, друга аминокиселина.

В зависимост от това какво ядете, една от тези аминокиселини е предпочитана пред другата за транспортиране. Ако ядете въглехидрати и протеини, предпочитате триптофан (който увеличава производството на серотонин), а ако ядете протеини и мазнини предпочитате тирозин (който прави повече допамин и по-малко серотонин).

На кето диета ще произвеждате повече допамин, но много по-малко серотонин. Хората, които естествено произвеждат високи нива на серотонин, нямат проблеми, но тези, които не се тревожат, уморяват се от нови неща и може да имат проблеми с концентрацията и съня.

Това е парадоксът на кето диетата: може да е чудесна диета против тревожност за някои, но най-лошата възможна диета за тревожност за други.

За да обобщим отново:

Кето е чудесно за хора с ниски GABA и нормални до високи нива на серотонин.
Кето НЕ е подходящ за хора с ниски нива на серотонин.

Укрепване на мозъка

Ако сте чели „Най-добрата диета за естествено повдигане“, виждали сте, че за повечето хора исках да избягвам въглехидратите по време на хранене за упражнения. Както при Plazma ™, първите въглехидрати за деня ще бъдат тренировъчната напитка.

Тази стратегия насърчава производството на допамин и адреналин (адреналинът се произвежда от допамин), което ви дава повече енергия и шофиране в по-добро настроение. По принцип допаминът и адреналинът са най-добрите невротрансмитери за укрепване на мозъка ви.

Когато мозъкът ви стреля по-бързо, вие мислите по-бързо, реагирате по-бързо, създавате повече умствени връзки, мускулите ви се свиват повече, по-координирани сте и др. 19659003] Може да твърдите, че спазването на кето диета може да подобри ефективността, чрез увеличаване на допамина и адреналина, което кара мозъка ви да стреля по всички цилиндри. В някои случаи това може да е вярно. Но не с всички.

Ами ако сте човек с свръхактивна нервна система? Винаги е стрелял по всички цилиндри. Прекалено мислите, прекалено анализирате, страхувате се да рискувате, не искате да напускате рутината си, не можете да изключите мозъка си, така че да не можете да заспите и мускулите ви се напрягат.

За този човек повишаването на допамина и адреналина ще се влоши. По някое време искате да изключите мозъка си за през нощта. Готино е да си в боен или полетен режим през деня, но трябва да си в режим на почивка и възстановяване, за да се отпуснеш и заредиш за следващия ден.

Въглехидратите са полезни за това. Те позволяват на мозъка да се успокои или чрез повишаване на нивата на серотонин, или чрез намаляване на кортизола.

Хормоните за готовност

Като сериозни повдигачи, ние всички знаем за кортизола, най-вече защото го разглеждаме като хормон, който губи мускули. Тяхната функция обаче не е да инициират последователността за самоунищожение в мускулите ви. Той има много много реални и важни роли.

Често се нарича хормон на стреса, но аз предпочитам да го наричам „хормонът на готовност“. Той поставя тялото ви в най-доброто физическо и психическо състояние да се биете или да бягате пред тигър. Основните му функции са:

Повишете бдителността и концентрацията чрез увеличаване на превръщането на норепинефрин в адреналин
Увеличаване на сърдечната честота и силата на сърдечната контракция (увеличаване на притока на кръв) по същия механизъм
Мобилизиране на съхранената енергия (глюкоза, мастни киселини и аминокиселини)
Инхибиране на имунната система (за да има повече ресурси за останалите системи)
Поддържане на стабилно ниво на кръвната захар (стойността се увеличава, когато падне)

Когато ускорите мозъка си в режим борба или полет, където автономната нервна система остава в симпатичен режим, ще имате по-високи нива на кортизол, тъй като кортизолът е необходим за превръщането на норадреналина в адреналин.

Освен това, при кето диета, кръвната захар може лесно да падне твърде ниско, което също увеличава нивата на кортизол, особено ако имате тенденция да го свръхпроизводите.

Това е един от недостатъците на кето диетата: ако ви е трудно да успокоите браката, това може да влоши нещата. Ако имате тенденция към свръхпроизводство на кортизол, проблемът вероятно ще бъде подчертан.

Има ползи от яденето на нисковъглехидратни или по-точно нисковъглехидратни ястия. Ето защо обичам да продължавам да съм с ниско съдържание на въглехидрати през целия ден, когато трябва бързо да запаля нервната си система. Но добавянето на въглехидрати, когато трябва да успокоите мозъка след тренировка и вечер също има много предимства.

Но що се отнася до мозъка, внимавайте да препоръчвате кето диета на всички. Истината е, че не отговаря на всички и ще доведе до различни преживявания в зависимост от мозъчната химия и нивата на хормоните.

Кето е по-скоро като Дан Марино, а не Том Брейди

Дан Марино беше невероятен куотърбек. Може да е опустошителен срещу някои отбори. Той направи много неща по-добре от всеки друг QB за времето си. Но той имаше ограничено умение, което го правеше среден в сравнение с някои отбори.

Кето е по същия начин: предлага някои страхотни предимства и при определени обстоятелства може да бъде най-добрият ви залог. Така че, ако сте от хората, които реагират добре на това, може да бъде изкушаващо да разкажете думата.

За тези хора тя може да бъде по-ефективна от другите диети, когато става въпрос за загуба на мазнини. Не защото изрязването на въглехидратите е магия, а защото кето диетата намалява апетита при някои хора и улеснява влизането и престоя в калориен дефицит.

Това важи особено за хора с високо съдържание на глутамат и ниско съдържание на GABA. Върнете се към списъка с характеристики на хората с висок глутамат и нисък GABA и два ще изпъкнат:

Леко пристрастяване (висок глутамат)
Повече риск от булимични епизоди (нисък GABA)

Глутаматът е емоционалният бустер; увеличава реакцията към нещо, към някого или към събитие. Когато обичате определена храна, по-високите нива на глутамат увеличават реакцията на удоволствие. В резултат на това можете по-лесно да станете зависими от храната и ще пожелаете много повече след диета.

Когато намалите глутамата, можете да намалите този тип глад. С увеличаването на ГАМК намалявате желанието за безпокойство.

Чрез повишаване на допамина и адреналина, кетото също може да притъпи глада. Когато вашата автономна нервна система е в симпатичен режим, апетитът/гладът ви за храна намаляват. Адреналинът и допаминът са това, което ви отвежда в този режим. Така че, когато сте заети, можете да кажете, че „сте забравили да ядете“, но всъщност дори не сте били гладни.

И накрая, мазнините ви пълнят. Мазнините се усвояват по-дълго и не предизвикват колебания в кръвната захар. Това също намалява глада. За мнозина кето диетата улеснява приемането на по-малко калории. Не се заблуждавайте, ще загубите мазнини само защото ядете по-малко общо калории.

Макар че това е чудесен начин за борба с глада при някои хора, той го влошава при други. Тези, които имат ниски нива на серотонин, ще жадуват за въглехидрати, когато преминат кето. Това е техният мозък, който ги принуждава да приемат храни, които спомагат за повишаване на нивата на серотонин. Понятието комфортни храни може да е по-точно, отколкото хората си мислят.

Кето може да е фантастично за вас, но може да бъде и много досадно за някого. Той остава по-лоша опция за максимален мускулен растеж и няма да бъде най-добрата диета за загуба на мазнини за всички. Така че не бъдете от типа на мъжете, които се опитват да накарат всички да повярват на същото, което правят. Защото истината е, че не всичко работи за всички.

Ако сте кето фанатик, опитайте се да бъдете по-обективни. Мразя Том Брейди, но обективно мога да кажа, че той е КОЗАТА в това, което прави. Доколкото можете да признаете, кетото не е оптимално за мускулен растеж и няма да работи за всички. Да бъдеш обективен не го прави по-малко ефективен за теб. И честно казано, хората ще бъдат готови да ви слушат.

Единствените, които харесват, когато проповядвате колко велик е кето, са други кето апостоли. И не е нужно да бъдат убеждавани.