Вашето малко дете, първокласник и тийнейджър може да реши дали сме затлъстели
Според проучване на ОИСР от 2016 г. Унгария е най-дебелата нация в Европа: 30 процента от населението е с наднормено тегло. Според данните не се справяме много добре в тази област дори в детството, тъй като 20-25 процента от децата ни са с наднормено тегло или затлъстяване, в зависимост от възрастта им. Унгарците не са сами в проблема. В световен мащаб броят на децата с наднормено тегло (на възраст 2-19 години) днес се оценява на 110 милиона, а днес има два пъти повече, отколкото през 1980 г. Следователно вниманието на лекарите и диетолозите беше насочено към изследване на причините за затлъстяването.
Според традиционната гледна точка затлъстяването се дължи главно на дисбаланса между вложената енергия и използваната енергия. Последните изследвания обаче показват, че явлението изисква много по-сложен подход. Не само начинът на живот и диетата на възрастните, но и начинът на живот на родителите и храненето на майката играят решаваща роля за развитието на по-късно наднормено тегло.
НА фетална възраст, на в ранна детска възраст, на основно училище (5-7 години) и а юношеска възраст етапите от живота, които те решават тенденцията към наднормено тегло при възрастни. В тези възрасти се извършва така наречения метаболитен импринтинг, т.е. това е, когато се гравират моделите, които определят нашите метаболитни процеси при възрастни.
Според изследванията първите 1000 дни след зачеването на дете, т.е. първите две години от живота, основно определят тенденцията към затлъстяване в млада и зряла възраст. Наднорменото тегло при зачеването или прекомерното наддаване на тегло по време на бременност увеличава шансовете на детето за затлъстяване 5-6 пъти. Бебетата с наднормено тегло са по-склонни да затлъстяват като възрастни. Проучванията също така показват, че колкото по-дълго бебето се кърми изключително, толкова по-малък е рискът от наднормено тегло. Според последните изследвания, за съжаление, съставът на кърмата на майките със затлъстяване също е неблагоприятен. Въпреки това, при липса на кърма, формула с ниско съдържание на протеини може да намали риска от по-късно затлъстяване.