Вашата храна ще бъде вашето лекарство - Диетично диетично хранене
ВАШАТА ХРАНА ЩЕ БЪДЕ ВАШЕТО ЗДРАВЕ
Нашият ежедневен хляб е,
той беше и си остава един от най-големите
житейски проблеми, причината за страданието,
понякога от удоволствие, в ръцете на лекар
колосален фактор на лечение, в ръка
небалансираният - причината за заболяването.
Ив.Петр.Павлов

Преди двадесет и пет века на остров Кос, в Гърция, професор по медицина с дълга брада - ХИПОКРАТ - седнал в сянката на ориенталски самолет на върха на очарователен хълм, се обърна към учениците си със съществен и пророчески афоризъм: „Вашата храна ще бъди твоето лекарство ".
Медицинската професия твърди, че се стреми да следва учението на Бащата на всички лекари и наистина всички нейни последователи са задължени, преди да получат дипломата, да положат клетвата на Хипократ, една от най-възвишените декларации с висока морална стойност, която е написана. някога.
И ние, хигиенистите, сме сред онези, които под клетва се ангажират да правят всичко по силите си, за да насърчават здравословния начин на живот.
2. Необходимо е да се вземе предвид правилната комбинация от продукти. Например:
- да се яде протеин отделно от въглехидратите;
-не яжте два концентрирани протеина по време на хранене;
-нишестето се консумира отделно от въглехидратите, по-просто казано по време на хранене се сервира само един вид продукт.
3. Сладките плодове се ядат отделно от киселите.
4. "Престъпление" е да ядете плодове, сладкиши, сладолед след ядене.
5. Всички плодове се консумират за 30-40 минути. преди хранене, но още по-добре е, ако сервираме само плодово ястие.
6. По-здравословно е да се храните сутрин-плодове, кисело мляко; на обяд - продукти, съдържащи нишесте, а на вечеря - протеини.
7. Вечерята не трябва да е по-късно от 16-18.
8. Преди приготвената храна трябва да се консумират сурови храни.
9. Трябва да се храним бавно, всяко парче храна трябва да се дъвче 32 пъти.
10. Когато сме твърде уморени, замръзнали, прекалено развълнувани ще се въздържаме от ядене.
11. След хранене е добре да се разходите на открито.
12. Ще бъде чудесно, ако вземем предвид диетата и кръвната група.