Варфарин и портокали 2020 - Здрава мис
Варфаринът е много важно и ефективно лекарство, което се използва за намаляване на склонността на кръвта да се съсирва. Варфаринът действа чрез взаимодействие с витамин К в организма и поради това приемът на витамин К трябва да бъде последователен, за да действа лекарството оптимално. Важно е да се внимава за храни с много високо съдържание на витамин К; Въпреки това портокалите са с ниско съдържание на витамин К и не е необходимо да се вземат предвид при употребата на варфарин.
Видео на деня
Варфарин
Варфарин е антикоагулант, лекарство, известно още като „разредител на кръвта“, което се предписва на хора, които са изложени на по-висок риск от развитие на кръвни съсиреци. Варфаринът може да попречи на потенциално вредния кръвен съсирек да се развие и да блокира притока на кръв в тялото. Лекарството е антагонист на витамин К и предотвратява синтеза на коагулационни фактори, създавайки антикоагулантен ефект. Редовните кръвни изследвания ще бъдат назначени от предписващия лекар, за да се увери, че лекарството работи правилно. Намирането на най-ниската терапевтична доза ще помогне за предотвратяване на кървене, което е страничен ефект на варфарин.
Витамин К
Половин чаша варено зеле съдържа над 500 мкг витамин К. Снимка: Peter Zijlstra/iStock/Getty Images
Витамин К е мастноразтворим витамин, който според Линус, изследователският център за микроелементи към Института за оптимално здраве на Полинг е единствената известна биологична функция като кофактор за ензим, който предизвиква каскада от реакции, които активират факторите на коагулацията. Кървенето се спира от образуването на кръвни съсиреци, така че витамин К е от съществено значение за нормалната функция на тялото. Когато обаче се предписва варфарин, възниква функционален дефицит на витамин К и употребата на витамина в организма се блокира.
Диета и варфарин
Филохинонът или витамин К1 е основната форма на витамин К в диетата. Според клиниката в Кливланд храните са с високо съдържание на витамин К: броколи, карфиол, зеле, соево масло, зелен чай, тофу, спанак и други тъмни листни зеленчуци. Препоръчва се на тези, които приемат варфарин, да избягват големи промени в приема на витамин К. Големите количества витамин К могат да направят лекарството по-малко ефективно, а консумирането на по-малко витамин К в количества, отколкото е нормално за конкретен човек, може да направи лекарството по-ефективно и да причини кървене. Поддържането на постоянен прием на витамин К в диетата позволява на лекаря да направи най-терапевтичната промяна в дозата на варфарин.
Портокали
Портокалите са добър източник на витамин С и калий. Снимка: Максим Народенко/iStock/Гети Имиджис