Вареният ориз е тази разлика

Варен ориз срещу суров ориз. Има тази разлика:

Често чета статия, в която се казва, че не трябва да ядем ориз, защото той има високо съдържание на въглехидрати. Опаковката също има висока стойност. Но ако го приготвим, какво ще се случи с него?

вареният

100 г варен ориз има енергийно съдържание 105 kcal, суровият е 3 пъти повече. Същото важи и за макро хранителните вещества. Разликата се дължи на факта, че всичко се разрежда, сухият ориз абсорбира вода по време на готвене, 2,5-3x от първоначалното си тегло.