Варен рак с пикантно масло Рецепти gastroABC

рецепти

Подготовка:

1. Оставете водата да заври в тенджера. Изцедете лимоновия сок във водата и хвърлете лимона във водата. Добавете сол.

2. Добавете лука, накълцания, но оставен заедно чесън и пикантния кок. Температурата на огъня се връща. Покрийте саксиите и перлите зеленчуците за 10 минути.

3. Разбъркайте картофите и морковите. Оставете да заври. Нека го покрием. Намалете температурата на огъня и перлата за 15-20 минути.