Ванилов сладкиш, стил газела - Régal

Рецепта за малки бисквитки от Магреб, за да удивите гостите си. Дъвчат се с чай или кафе.

стил

За 6 човека

Съставки

Производство

Поставете в купа брашното, захарите, смлените бадеми и семената, изстъргани от шушулката ванилия. Добавете нарязаните на кубчета масло и разбъркайте с върховете на пръстите, докато получите пясъчна текстура.

Добавете яйцето и разбъркайте, докато можете да оформите гладка топка. Нарежете тестото на малки топчета от 25/30 г, след което оформете колбаси. След това ги оформете на кроасани. Запазете 1 час в хладилника.