Ванилов ябълков сорбет
1 ябълка, ако искате зелена Granny Smith, ако искате червена, тогава червена кора
1 супена лъжица захар
1 остъргано с ванилия семе или екстракт от ванилия
Ябълките се нарязват на четири и разсадът им се отстранява. Нарежете на по-малки парчета и замразете. По време на замразяването ябълките не стават кафяви. Когато са замразени, поставете водата, захарта и семената ванилия в нож чопър или блендер и пасирайте. Шербетът може да се консумира веднага или да се съхранява във фризер под формата на сладолед или да се постави в гладък буркан.
Можете да намерите още вкусни рецепти в блога на Cricket Beetle.
Ако можете да го опитате, натиснете харесване!
Ето рецепта за перфектното пържено пиле: освен обичайните съставки, се нуждаете и от малко физика
Хрупкава галета, мека кожа и сочно месо - това е почти тайната на доброто пържено пиле. Но как може да бъде направено перфектно пържено пиле вместо добро пържено пиле? Според Popular Science освен обичайните съставки ще е необходимо и малко физика, за да се направи пърженото пиле на всички времена.
Толкова страни, колкото са рецептите за пържено пиле: Корейците например се кълнат в пиле, пържено два пъти в сладък и пикантен сос Kocshuang, докато хавайските готвачи превръщат бедрата и крилата си в оризово брашно или сладко картофено нишесте. В Израел, от друга страна, моето любимо е голямо парче пържени пилешки гърди без кости, които се разбиват тънко и след това се пекат в брашно, яйца и галета, точно както при унгарците.
Според вестника пътят до идеалното пържено пиле ще ви отведе в осем лесни стъпки. Това са в ред:
1. Подправете брашното!
Чувствайте се свободни да добавяте сол и черен пипер към брашното. Въпреки че в повечето случаи подправките се добавят към галетата най-рано, не се колебайте да овкусите и брашното. Осоляването на брашното може да бъде важна стъпка, за да направите пилешкото месо сочно и вкусно накрая.