Валентин Василе „1 кг в допълнение към балансиращото тегло на тялото пресира със сила от 4 кг
Валентин Василе, треньор в продължение на повече от 20 години и специалист по спортно хранене, той написа книга, наречена „Изповедите на диетолог. Вътрешните механизми за отслабване ”. Е, звучеше ми интересно и се опитах да разбера какво знае той освен другите? Каква полезна информация можете да дадете на човек - като мен например - който иска, но не е много успешен, да отслабне. Вътрешните механизми за отслабване? Хм ...
Така намерих човек, който много често използваше две думи: баланс и пътуване. „Баланс“, когато говорим за храна и усилия, „пътешествие“, когато описваме процеса, през който трябва да премине човек, който иска да отслабне и да възвърне тонуса и здравето си.
Влязох във фитнеса. И беше празно. Няма устройство? Къде е бягащата пътека? Къде са мускулните машини? Къде са всички тези прекрасни инструменти? Валентин Василе ме погледна смеещ се.
Е, какво става?, попитах.
Ние работим по различен начин от другите, т.е. с други методи и други принципи на обучение. Това са функционални тренировки, които използват телесно тегло, подобряват мускулната функция, увеличават двигателните умения, силата, координацията и т.н.
Добре, но върху какво работиш, така или иначе?
С нашето собствено тегло и като оборудване с тези тренировки за окачване - например - ефективни устройства, които ни помагат да работим със собственото си телесно тегло. И има малки гири, топки, ластици, много от тези устройства, които ни помагат.
Тъй като сте личен треньор?
От 20 години и вярвам много силно в персонализираното обучение. Диетата може да бъде персонализирана само във връзка с движението и целта на ремоделирането на тялото. А танците, ако отидете, са нещо персонализирано и там научавате стъпките и се нуждаете от инструктор. И когато тичате в парка, имате нужда от инструктор, който да ви научи как да тичате и как да дишате ... Необходим е персонализиран подход, защото ние сме уникални и трябва да разчитаме на личната история на човека, с когото работим: заболявания, хранителни навици, непоносимост.
Тук съчетавате всичко това?
Аз съм спортен диетолог, акредитиран в САЩ. А спортното хранене, тоест това, което полага много усилия, е специално, трябва да бъде добре обмислено.
Можете да прекроите тялото на всеки?
Да, ако има силна мотивация от този, който иска промяна.
Да Някакъв корем? Всяка бобина?
Да, защото има начин да се подходи към целта поотделно и уникално за всяка.
Как стигнахте до заключението, че към всеки човек трябва да се подхожда уникално, стига Букурещ да е пълен с фитнес зали, където всички правят едно и също?
Не знам ... Никога не съм работил по различен начин. Има хиляди обществени или по-малко публични хора, обучени от мен ...
Тези с медицински проблеми могат да се присъединят към вашата програма?
Не съм диетолог. Специализиран съм само в спортното хранене, така че не се занимавам със заболявания, свързани с метаболизма, не предлагам лечения. Не мога да излекувам сериозни заболявания или сериозни здравословни проблеми, нито съм физиотерапевт. Мога да работя само с тези, които имат леки ставни проблеми, проблеми с гръбначния стълб и така нататък. Ние насочваме тези, които се нуждаят от лекар, до специалисти.
В книгата си говорите за вътрешните механизми за отслабване. Отслабването за тялото е трудно и нежелано нещо. Не иска да отслабва. Той просто иска да яде. Той спи с мисълта за храна, събужда се с мисълта какво ще яде. И тогава, какви са механизмите за отслабване?
Имаме два подхода. Този, който се отнася до пристрастявания към вещества, като захар ... Този етап идва с определени състояния. Когато променим хранителния си навик, в тялото настъпва определено състояние. Тя е чувствителна, придружена е от глад, световъртеж ...
... И какво правиш? Дойдох във фитнеса и "ме убий"?
Не! Не съм направил това! Точно това не правя! Напротив! Ние намираме най-приятелския и спокоен начин да ви помогнем да постигнете целта си, без да ставате агресивни ...
И ако видите един припаднал на матрака ...
Не, това няма да му се случи, никога не довеждаме никого в това състояние! Ние, в Revvolution, ние персонализираме движението според капацитета на усилието. Има няколко нива на усилия. Който дойде тук, ще работи на нивото, което му подхожда! Обучението е много приятелско, много е игриво, създадено е за това, което той може да прави физически. Капацитетът на усилията на всеки се оценява и в зависимост от резултатите ще бъдете насочени към тази форма на движение, която ви подхожда. Спортът трябва да бъде приятно изживяване за вас, а не травматично.
Не се занимавах със спорт, а като мен има много, защото в залите, не рядко, ми казваха: не хленчи вече, чувал съм за това ...
Не, това не е добре. Това не е правилен подход, а агресивен, който обезсърчава човека. И психологически, и физически. Когато започва спорт, човек трябва да има здравословно състояние, подходящо за този вид дейност. Храненето е важно, защото говорим за енергийни системи, необходими за поддържане на усилията и възстановяване на тялото след усилията и след това трябва да се уверим, че тялото има горивото, от което се нуждае и че няма да изтече, когато е подложено на усилие.
Справедливо е да спортувате в претъпкана стая?
Не. Не е добре по този начин, добре е да бъдете ефирни, организирани, с ограничен брой хора.
Колко от вас работят в група?
Група от до 15 души с 2 треньори: единият, който обяснява движенията, другият, който се уверява, че те се изпълняват от тези в групата, всеки на собствено ниво на усилия.
Да се върнем към механизмите за отслабване ... Какви са те?
Механизмите идват с воля, желание, мотивация ... Така се прави това „пътешествие“ към избраната цел.
Да, и в средата на "пътуването" падате психически и физически на прага на сладкарница ...
Не, защото това е цялата тайна. Ако в този сложен процес "движение плюс хранене" имате със себе си треньор, който ви подкрепя и ако опитът ви във фитнеса е приятен, ще улесните това "пътуване".
Можете да спортувате на всяка възраст?
Сигурен! Дори никога да не сте го правили, дори ако сте пропуснали физическо възпитание в училище. Тук има клас „отглеждане“, клас „повече“, клас „нагоре“ и „про“ клас. При израстване се учим да правим движението правилно, научаваме биомеханиката на движението ...
... И ние откриваме, че има и мускули, за които не знаех, че съществуват ...
Точно! Движението е много лесно на това ниво, не се налага ритъм, той ще бъде избран от всеки - по свой собствен начин. Ние изграждаме бавно, постепенно, способността за усилия.
Целулитът изчезва?
Да, чрез промяна в диетата, чрез хидратация.
Харесвате жени с квадратчета на корема?
Мъжете харесват "работещите" жени?
Вкусовете са различни, не можем да обобщим. Като цяло, от това, което съм виждал, не
Начинът, по който изглеждате, казва нещо за вашето самочувствие?
Вашите отношения и доверието към вас са по-важни от това как другите ви възприемат. Важно е как се възприемате.
Защо изпитахте нужда да напишете тази книга?
Вярвам в правилната, персонализирана диета. Принципите на спортното хранене нямат нищо общо с гладуването или диетата. Ние не сме диети. Тази книга е резултат от желанието на тези, с които съм работил, да научат повече за спорта и храненето. Това беше лично признание, така да се каже, както на специалиста, така и на човека зад специалиста.
Отслабвате, като промените живота си. До края му, не до понеделник или лято.
Да, така е. Ние тук в Revvolution дори имаме семинари по хранене и биомеханика, ние преподаваме движение и правилните му принципи! Идват и диетолози, имаме и психолога на програмата, който помага на пристрастените към хранителните вещества да преминат към други хранителни навици. Психологическият компонент трябва да се следва много добре, защото напразно имате техника на хартия, ако психически се откажете от нея много лесно.
Какво яде един спортист?
Зеленчуци, плодове, семена. Но е трудно за спортист, който се представя, да получи всичко, от което се нуждае, от диетата си, така че той ще допълва с витамини, минерали ...
Съгласни сте с протеиновите шейкове?
Да, но се използва за допълване на непълна диета, а не за замяна! Но добавките трябва да бъдат внимателно наблюдавани от специалисти, този принос не е направен по този начин, само защото вие така мислите. Винаги се обсъжда въз основа на анализ.
Денят, в който спортувате по начина, по който се храните?
Като цяло трябва да има балансирана дневна диета. Но 2-3 часа преди този, който ходи на фитнес, трябва да яде въглехидрати с малко фибри, от които да си вземе гликогена и след това източник на протеин за възстановяване на тъканите след усилията.
Ядем веднага щом излезем от фитнеса?
Не съвсем, не точно. Оставете тялото да се възстанови за 30 минути.
Захарта осигурява на тялото необходимата енергия. Ето един мит
Определено мит. Има храни, които имат балансиран въглехидратен индекс, които не влияят на организма и не го тласкат до никаква крайност.
Кои са тези, които дават днес тенденции в движението, в индивидуалните спортове?
Нордиката, разбира се! Те са много по-информирани, по-съвестни. Там се формират тези нови тенденции в движението, като функционално обучение.
Какво означава допълнително телесно тегло? Как се чувства към спорта?
Само 1 килограм в допълнение към балансиращото тегло на тялото притиска 4 кг върху ставите. Не казвам какво се случва, когато човек тежи с 10 кг повече ... Силата, която се упражнява върху ставите, когато човек върви, е само 40 кг, но тя се умножава веднага щом се изкачи по стълбите или тича. Много е важно мускулите да са в тонус, за да поддържат гръбначния стълб, но е добре да помислите за отслабване.
Кое е най-голямото предизвикателство днес?