Вафли доячка от пълнозърнест готвач

С подсладено кондензирано мляко и грис

съставки

6-то	яйчен жълтък
200 гр	масло
400 гр	Кондензирано мляко, подсладено
250 гр	Брашно
100 g	Грис от твърда пшеница
2 чаени лъжички	бакпулвер
150 мл	Минерална вода
150 гр	Бита сметана

Хранителни стойности на порция

протеин

Въглехидрати.

подготовка

Смесете първите три съставки заедно. Сега смесете брашното, гриса и бакпулвера и добавете към тестото. След това разбъркайте водата и сметаната. Печете вафлите във вафлената на доста ниска температура.

Тестото е достатъчно за около 10 - 12 вафли.

Рецепта от

Още пълнозърнести рецепти

Обикновени меденки за изрязване

Малинов сладолед без яйце

5 големи кифли

Айранска торта

Нискокалоричен заместител „фета“

Повече вдъхновение за подготовка в инструкциите стъпка по стъпка

Коментари

Много вкусен. Вместо сметана взех мляко и направих само половината от рецептата, правейки около 8 вафли. 👍

Мекото масло е достатъчно

Трябва ли да разтопите маслото или да използвате омекотено масло ?

Здравейте, толкова сме пристрастени към тези вафли, че трябваше да ги направя 3 пъти последователно 😋 Оставям гриса напълно и не го заменям с повече брашно. Вземам сметана 17%. Кремефин за готвене 200 мл. Не обичам да има остатъци. Още веднъж благодаря за тази страхотна рецепта. С уважение към Милка

Благодаря за бързия отговор. Просто ще го пробвам скоро, защото вкусът е толкова вкусен. Харесвам грис. само двамата ми мъже не 😏. С уважение към Милка

Не съм го пробвал само с брашно. Но бих могъл да си представя, че ще работи и - вероятно използвайте малко повече брашно от посочения грис. С Най-Добри Пожелания

Здравейте, вчера споделяхте вафли спонтанно. Имах всички съставки в къщата. Много ни харесаха. Имам въпрос относно гриса от твърда пшеница. Мога ли да пропусна това и вместо това да използвам нормално брашно? Това малко притесни мъжа ми. Ще се радвам, ако получа отговор. С уважение към Милка

---