В здравословни води

Отдалеч успехът на кокосовата вода е само нововъзникваща тенденция, първият признак на здравословни, естествени и нискокалорични води, идващи направо от растенията, казва New Nutrition Business. Писане на FoodBev.com.

води

С иновациите, разработени за добив на вода и опаковане, които позволяват по-дълъг срок на годност, потребителите вече могат да опитат водата, отцедена от клен и бреза в тази свежест.

„С правилните стратегии за маркетинг и дистрибуция пазарът на тези нови води може да набъбне до 2 милиарда долара до 2025 г.“ каза Джулиан Мелентин, директор на New Nutrition Business.

Подобно на кокосовата вода, кленовата и брезовата вода има редица полезни свойства, които ги правят идеален избор за здрави клиенти:

1. Те ​​са здрави в естествената си форма и имат положителен хранителен профил.
2. По същество сладко - в техния случай не е необходима добавена захар.
3. Предоставянето им може да се поддържа чрез леко ограничаване на количествата.

НА кленова вода, подобно на кокосовата вода, тя е течност, богата на витамини, минерали и 46 антиоксиданти. В допълнение кленовата вода има сладък вкус в естественото си състояние и нейният сензорен профил в проучванията на потребителите предшества този на кокосовата вода. Прави всичко това, въпреки факта, че съдържанието на захар, която се състои главно от захароза, е само 2-3%.