В случай на инсулинова резистентност с примерна диета; Може да е важно!
Всички, които се борят с инсулиновата резистентност, са изпитали колко е важно да се обърне внимание на правилното хранене. Разбира се, това не е лесно, особено в началото, но с малко учене всички знания могат да бъдат придобити и след известно време те стават част от ежедневието.
Тъй като нося тези обувки от 2013 г., в тази статия ще ви помогна да направите най-доброто възможно хранене за вас в случай на инсулинова резистентност.!
Като цяло IR диетата е т.нар подобно на средиземноморската диета и не само пример за подражание за тези с метаболитни проблеми, но също така има добър ефект върху тялото на здрав човек, всеки трябва да се храни така.
Информация за инсулинова резистентност
Защо са необходими специални ястия за инсулинова резистентност?
В наши дни все по-често използваме термина инсулинова резистентност (IR), чиито симптоми в много случаи са наднормено тегло, нередовна менструация при жените, безплодие и при двата пола, умора, кожни проблеми, промени в настроението.
Но какво означава инсулинова резистентност и как тя е свързана с храната?
Инсулинът е хормон, произвеждан в панкреаса, чиято основна функция е да понижава кръвната захар. Когато нивото на кръвната захар се повиши след хранене, инсулинът е отговорен за връщането му в нормалните граници от 3,3 до 6,1 mmol/l.
Инсулиновата резистентност е, когато клетките станат устойчиви на инсулин и не разпознават неговото присъствие. Поради това панкреасът трябва да произвежда много повече инсулин, за да влезе захарта в клетките. Ако тялото трябва да произвежда големи количества инсулин в дългосрочен план, панкреасът ще се умори и ще развие диабет тип 2. IR се счита за състояние преди диабет, което може да засегне всеки, независимо от пола или възрастта.
Принципи на IR диетата:
- персонализирано с помощта на диетолог, постоянно наблюдавано;
- в зависимост от това дали трябва да увеличите мускулното ниво, да поддържате ниво или да отслабнете - конкретно количество въглехидрати/протеини/мазнини в зависимост от индивида;
- хранене 5-6 пъти на ден,
- хранене на всеки 2-4 часа - в идеалния случай на всеки 3 часа (минимум 2 часа между храненията)
особено храни с високо съдържание на фибри с ниска абсорбция.
Диета за инсулинова резистентност
Сега нека разгледаме информацията, необходима за съставяне на примерна диета и примерна диета.
Диета за инсулинова резистентност на ден
Закуска: 6-8 часа сутрин - само 30 г бавно абсорбираща СН
Десет часа: около 10 часа сутринта - 20 g CH - доста бавно усвояване, (но може да бъде бързо до 50%)
Обяд: 13 часа - 50 g CH (50% бързо - 50% бавно усвояване)
Снек: 15-16 часа: - 50 g CH (50% бързо - 50% бавно абсорбирано, това е единственото хранене, при което може да бъде 100% бързо усвоено)
Вечеря: 18-19: 40 гр. СН - доста бавно усвояване, (но макс. 10 гр. Може да бъде и бързо)
Възможно след вечеря: варира при отделните индивиди - въз основа на личния опит.
Диета за инсулинова резистентност за 1 ден:
Закуска: tk. хляб 2 филийки, студени разфасовки, масло/маслен крем, домати (30 g бавен СН)