В колко часа ядем плодове CSID Какво се случва, докторе

колко

Относно плодовете като цяло са добри. Но за да се възползват максимално от техните ползи и да не затрудняват храносмилането, за да се избегне ферментация и подуване на корема, те трябва да се консумират половин час преди основно хранене или два часа след това.

В тома „Здравословни вкусове” диетологът Михаела Билич обяснява графика на консумация на плодове: „В идеалния случай трябва да използвате плодовете като лека закуска или около 11.00, или следобед около 16.00-17.00, защото тогава има физиологичен секрет на инсулин, хормон, който понижава кръвната захар и предизвиква желание за сладко. "

Какво ще кажете да започнете деня със специални вкусове? „Закуската е друго подходящо време за ядене на плодове, тъй като е богат източник на бързи въглехидрати, минерали, витамини, фибри и вода. Плодовете зареждат тялото с енергията, необходима за извършване на ежедневни дейности “, обяснява д-р Билич. Също така, след спорт или интензивни физически усилия можем да възстановим гликогеновите резерви в мускулите и да възстановим минералите и водата, изгубени чрез изпотяване, като изберем плод.