В коледната пекарна; theberlinthing

има толкова много вкусотии ... и така нататък ... Всяка година по това време ни напомнят все по-рано и по-рано, че "Коледа скоро идва!" Дори едното или другото да е полу или не в настроение за Коледа, миризмата на печени бисквитки дава на всички уютно усещане. Бисквитките не трябва да липсват по Коледа. Ние не само имаме няколко важни причини защо, но и сме събрали няколко вкусни рецепти за вас.

Междувременно се разхождаме по улиците и срещаме гирлянди с коледни мотиви и коледни базари отварят щандовете си из града. Не можем да пренебрегнем този фестивал. С предстоящите коледни партита, пътуването до вкъщи или приятното парти тук в града с любими хора, всички те са основателни причини да очакваме с нетърпение нещо.

Никой не трябва да се притеснява за собствения си образ на тялото. Времето на годината е твърде добро, за да не се наслаждавате на акцентите на годината.

Най-добрите причини, поради които бисквитките не трябва да липсват

Сезон на стреса. Получаване на подаръци между работа и свободно време (въпреки че нямате представа какво всъщност харесват)? Ако след това се опитате да се храните здравословно и да избягвате десерти, сезонът е още по-стресиращ. Ще бъдете толкова заети да избягвате изкушенията, че забравяте да разберете за какво всъщност е сезонът.
Бъдете мили със себе си. Здравето и благосъстоянието не са само храната, която ядем. Насладете се на няколко екстри и бисквитките, направени с любов.
Да бъдеш здрав е нещо повече от просто упражняване и правилно хранене. Ако следвате здравословен начин на живот, не е достатъчно да се съсредоточите върху зеленчуците, ниско съдържание на мазнини или ниско съдържание на въглехидрати и да спортувате редовно. Също толкова важно, ако не и по-важно, е да се свържете и да се наслаждавате на живота. Социалната изолация е свързана по смисъл с високо кръвно налягане, затлъстяване, заседнал начин на живот или депресия като рисков фактор за заболяване. Ние не искаме това! Ако обаче имате задоволителни отношения със семейството, приятелите и общността си и сте по-щастливи, със сигурност ще имате по-малко здравословни проблеми. Затова се насладете на това време на годината и се поглезете малко.
Информираността и умереността са ключовете. Ако сте били заети с храненията си през цялата година, значи е време да се успокоите и да не се чувствате зле от това. Наслаждавайте се, като ядете храната си бавно и съзнателно.
Морал на историята и сезона. Сложете коледна музика (ако ви харесва), изберете вкусна рецепта за бисквити за печене, печете сами или с любимите си хора и след това се насладете на аромата и прясно изпечените бисквитки заедно или с чай и книга, сами. Поставете си точка да прекарвате време с най-важните хора в живота си.

Обикновено сладко тесто

300гр масло
600g брашно
150гр захар
3 яйца
3 жълтъка
3 чаени лъжички бакпулвер
Шоколадови пръски/цветни пръски
Брашно за работната повърхност

подготовка

Работно време: около 5 минути.

Омесете всички съставки с изключение на яйчния жълтък и на трохи и разточете с точилка (* поръсете брашно върху работната повърхност, иначе ще залепне!).
Изрежете фигури.
Намажете фигурите с яйчен жълтък и след това поръсете с шоколад или цветни декоративни пръски по желание. Внимателно вдигнете бисквитите от масата с нож, поставете ги върху лист за печене и печете на около 180 ° C, докато станат леко кафяви.

* Даденото количество е достатъчно за около 3 тави бисквити

Разбира се, не бива да пропускам, че пека собствените си любими бисквитки, които да споделям с близките си.