В Китай, за да се избегнат отпадъци, ресторантът претегля клиентите си

Тогава институтът Чанша се извини.

В централен Китай ресторант Changsha избра много специален начин за справяне с хранителните отпадъци: претеглете своите клиенти. Те бяха поканени при влизане в ресторанта да се претеглят и след това да съобщят личните си данни в приложение. След това им беше предложено подходящо меню въз основа на тези данни, тяхното тегло и брой калории, според държавната медия China News Service.

избегнат

Защо да засилваме борбата срещу разхищаването на храни ?

В разгара на пандемията от коронавирус китайският президент Си Дзинпин призова страната да намали отпадъците. Въпросният Covid-19 и наводненията доведоха до покачване на цените на храните. В Китай клиентите са свикнали да прекаляват с поръчките, когато се хранят на групи. Някои ресторанти са ги принудили да поръчат едно ястие по-малко от броя на хората на масата.

Ресторант Чанша следва препоръките на президента към писмото, като подчертава плакати срещу отпадъци с лозунги като „Бъдете пестеливи и съвестни, насърчавайте празни чинии“ или „Операция празна чиния“, кръстена след кампания.