Ужасяващата истина за Фиг
Веган? Шегуваш ли се? Сериозен ли си, когато казваш това! Ужасяващата истина за Фиг
Обичаме смокините в края на лятото и есента! Дали в салати или десерти, в тестени изделия, като сладък акцент в обилни ястия или просто в комбинация с козе сирене и мед - да, не можем да се наситим на ароматните плодове. Досега! В бъдеще вероятно вече няма да посягаме към смокинята толкова безгрижно. Има голяма вероятност да изядем останките от оса!
Как осата попада в смокинята
За да разберем това, трябва да погледнем колко зрелищно се възпроизвежда смокинята. Защото тя е гений, когато става въпрос за сложно опрашване, което изненадващо работи дори и без размяна на партньори. Плодовете на смокинята са централното място за действие. Те са като цветя, обърнати навътре. За да се размножава лозова смокиня, която има само женски цветя, трябва да се опраши много специална оса с прашец на друг сорт смокини, който има само мъжки цветя, така наречената смокиня.
За да се размножи смокиновата оса, смокиновата оса, която преди това е седнала на мъжка дълголетня смокиня и е погълнала своя прашец, трябва да се качи вътре в женската смокиня и да положи яйцата си в тази защитена кухина. След това тя отново пълзи и отива към следващата фига. Но не всички оси го правят от тясната тръба на женското цвете. Ако насекомото загуби крилата си там, то умира във смокинята и се смила от нея. И затова, когато се радваме на смокиня, много вероятно е да ядем оса с нея.
Рецепти за бърз обяд от 15 минути, които ще направят деня ви много по-добър
И сега? Просто така или иначе яжте смокини!
И все пак, не позволявайте това да ви спре да ядете смокини до насита, защото ако сте ги опитали досега, това не бива да ви спира да продължите да го правите. Тъй като тялото на осата е напълно разградено от растителните ензими от смокинята и изчезва в плодовете. И със сигурност има много други неща, които не знаем за нещата, които ядем.
Смокините също са истинска суперхрана: богата на витамини, калий, калций, магнезий и желязо и снабдена с храносмилателни ензими и пълнещи фибри. Така че, вместо да се чувстваме отвратени, нека бъдем благодарни, че те полагат толкова много усилия за разработването на толкова сложен метод за възпроизвеждане.