Узбекски рецепти главен готвач

Узбекска яхния дамала

известен също като Dimlama или Basma - известен в Кавказ като сандал Adzhab

Узбекски плов

Оризово ястие от Централна Азия

Узбекска самса или самси

печени кнедли от Централна Азия

Узбекски пилаф

Plov Po Uzbezki

Узбекски шорба

най-популярната супа в Централна Азия с многобройни правописни вариации (Шорпа, Шурба, Шурпа, Сорпа)

Щука в узбекски стил

рецепта от Бухара

Узбекско пюре от патладжан - Baklazhannaja Ikra

Рататуй от Централна Азия - като студено предястие или като топла гарнитура

Месо и зеленчуково рагу на юфка, узбекски стил

Булгур в узбекски стил

Пловдив с разлика, просто ястие

Шашлик от мариновано агнешко (узбекски)

Нарежете месото на кубчета 3 - 5 см и поставете в достатъчно голям съд. Добавете всички останали съставки и омесете добре с ръце, така че лукът да даде сок. Оставете го да потъне в хладилника за една нощ. Месото

Манти

Узбекско - руска рецепта от моя приятел

Пловдив Маргоша

най-добрата рецепта за узбекска оризова яхния с агнешко

Машхурда

Узбекска супа с боб мунг - изискана ориенталска вариация на чили кон карне

---