Устойчиво хранене, отговорно избиране на храна - StMELF

Всички ние можем да допринесем за устойчивото развитие с поведението си като потребители.

устойчиво

Смесената диета на растителна основа намалява количеството отделяни парникови газове с около 15% в сравнение с едностранната диета на месна основа.

Смесената диета на растителна основа също изисква значително по-малко пространство и вода за производство.

Защитете ресурсите и климата

Сигурна световна храна

Хранене според хранителната пирамида

Изберете качество

подувам

[1] Федерална агенция по околна среда: СО2 баланс на гражданите, www.ifeu.de, 2007

[2] Федерално министерство за икономическо сътрудничество и развитие: Програма за действие „Климат и развитие“, www.bmz.de, 2007 г.

[3] Комисия за анкетиране „Защита на земната атмосфера“ на германския Бундестаг (съст.): Земеделие и храни - Количествени анализи и казуси и тяхното климатично значение. В: Landwirtschaft, том 1/II, Economica, стр. 42, Бон, 1994