Устойчива храна какви ангажименти очакваме от марките Cru
Като част от нуждата от ангажираност на марката за устойчива храна, Кабинетът Uzful току-що публикува изчерпателна бяла книга за 45 обществени предизвикателства на хранителните марки.

Повече от един проучване, това е стратегически инструмент всеобхватна и задълбочена работа, която позволява на селскостопанските хранителни марки и масовото разпространение да се адаптират към преход и се придвижете къмустойчива храна. Както дидактична, така и стриктна, оптимистична, но реалистична, тази бяла книга може да се разглежда от екипите по маркетинг, научноизследователска и развойна дейност, КСО и вземащите решения на марки и супермаркети за селскостопански храни като истински урок за правене на нещата.
Нуждата от устойчива и здравословна храна
Защо да станете ангажирана марка? Замърсителите плащат? Възнаграждение на земеделските производители, преместване, условия на земеделие, отпадъци, биологично разнообразие, изчезване на земеделски площи, прекомерно потребление на фитосанитарни продукти, обезлесяване ... Много въпроси около устойчивата храна прекъсват въвеждането и първата част на тази бяла книга.