Успешен бизнес с френски крави
Джордж Клуни даде на всеки приятел по един куфар за милион долара
Мъжът, който твърди, че е ограбил банката пред румънската полиция, е заловен
Търси за знаменитости хакери
Управител на болница в окръг Тимишоара: Пациентите, прехвърлени от дефектна стрелба по ATI, са в добро състояние
Защо епидемиологичните разследвания стават без значение
Отделението за реанимация в Тимишоара отново се развали
Скандал в комуна в Долж. Победен е пазач и е застрелян бракониер
Болница за майчинство Giulești. Бременни жени чакаха на двора
Времето става по-студено. Метеоролозите обявиха кога ще дойде снегът
На 80 километра от окръга Галац, в селото Цигански, земеделски производител Емил Попа отглежда френски крави Шаролеза.
Започва бизнеса си, след като се пенсионира. Началото беше плахо и пълно с препятствия, но скоро бизнесът стана печеливш.
Така той се отказа от 800-те прасета, които имаше във фермата, и започна бизнес с добитък.
Впоследствие с парите, получени от продажбата на добитък, той купува 50 хектара пасища и 40 хектара земеделска земя.
Емил Попа, фермер: "След първото производство, така че след първите продадени телета, се отказах от 500 хектара земя, отказах се от крави, прасета, занимавам се само с крави Шаролеза".
Най-търсени са юниците за разплод, след това биковете, веднага след отбиването им.
Емил Попа, фермер: „Това е пазар в Румъния за много животновъди, ако имаше повече“.
Мъжът казва, че има толкова много искания, че не може да се справи с тях.
Цените започват от 1200 евро и могат да достигнат до 2000 евро за лоза, докато за зрял екземпляр цената може дори да се удвои.
Говеждо месо Шаролеза той е много популярен в луксозните ресторанти, особено това е постно месо, без холестерол.
Йонут Преда, управител на ресторант: "Това е луксозен продукт, обикновено е за практически клиенти. Говеждото месо Charolaise е номер едно във Франция, дори в Европа.".
Валентин Болдеа, лекар: "Месото от тези породи говеда има масленост само 10 процента в сравнение с традиционните породи говеда".
Един килограм говеждо месо Шаролеза струва 40 леи, а менюто в ресторанта варира между 80 и 100 леи.
Репортер: Корнелия Мазилу
Оператор: Богдан Казаку