Усещам; Вкус Перлите на хърватската Истрия - BlikkLüzs
Не бива да пропускате и това пътуване!
Установено е специално сътрудничество между Словения и Хърватия: граничните градове и околностите им са се събрали, като общата цел е да накара посетителите в района да опознаят местните малки производители и храната и напитките, които правят. Семействата приемат тези, които идват там в собствените си домове. Името на програмата е Feel & Taste.
Един от празниците на Хърватия е разположен в североизточната част на полуостров Истрия: Опатия, известна още като Опатия. Градът е заобиколен от лаврови горички, крайбрежието му е скалисто и живописно, популярен нежен курорт. Ако посетите тук, си струва да посетите местни семейства, където можем да видим местни специалитети и деликатеси.
НА Двойка Деполи Преди 15 години те решиха да започнат нещо ново: за това бяха отглеждани специални домашни любимци. Основният профил на семейната ферма в Поляне е изграден около пчели. Пчелните семейства обичат да живеят тук, което не е чудно, тъй като в резултат на срещата на средиземноморския и планинския климат тук има много видове цъфтящи растения.
Двойката с удоволствие разказва за историята на семейната си ферма, своите продукти и местни забележителности.
Можем да опитаме такива уникални медени специалитети като кестенов мед.
Можете също така да опитате ликьори, направени от мед и билки.
Ако вече сте тук, струва си да посетите Перишич Таня. Тази фамилна ферма има и редица изненади: езерце, пълно с ръчно използвана риба; и собствен екстра върджин зехтин. Заслужава си да опитате и вината, отлежали в избата под имението.
Можем да наблюдаваме как рибите, свикнали с ръката, се хранят.
Тук можете да намерите широка гама от маслинови масла.
Семейство Перишич е много хубаво.
Във Вепринац можем дори да направим рицарска обиколка из центъра на стария град, да разгледаме старата аптека и затвора, да опитаме бисквити и да видим писмените глаголически паметници на местния параклис.