Урок за мини полинезийска храна - Мъже от Полинезия

Ами ако сте влезли в рео таити и рео магарева ?

храна

В „Полинезийски мъже“ и „Полинезийски жени“ сме посветили раздел на полинезийските езици и култури, в партньорство с Traduction Tahitien.

Обратно към училищните пейки за малки и големи!

‘Ia ora na i te ha’api’ira’a reo tahiti natirara !

‘Ēnā kōtou ki te tukuga reo magareva kīterenati !

Във Френска Полинезия нишестените храни традиционно осигуряват по-голямата част от диетата. Откривателите са открили популациите в забележително здравословно състояние. Животинският протеин идва от рибни продукти, добив на черупчести мекотели и домашни животни като свинско, кучета и домашни птици. В днешно време диетата на полинезийците е подобна на тази на жителите на развитите страни, дори я надвишава за протеини от морски произход, храни от пшенично брашно, рафинирани захари, силни алкохоли и индустриални напитки. Настоящият дисбаланс обяснява лошите зъби, затлъстяването, честотата на диабета и сърдечно-съдовите заболявания. (Кристиан Глейзал).

ХРАНА
TE FA’ATERERA’A MĀ’A (рео таити)
TE ’AKATARIGA KEMIGA (reo magareva)

РЕЧНИК

Френски

  • Храна, хранителни добавки, срещнат
  • Риба
  • Месо
  • Мляко
  • Яйце
  • Хляб
  • Плодове
  • Зеленчукови
  • Таитянска кухня
  • Ястие или препарат с плодове или грудки, къпани в кокосово мляко
  • Козе сирене в кокосово мляко
  • Сурова риба
  • Сашими
  • Пържола и чипс