Управление на диабет тип 1 и тип 2 с правилната диета diabetesDE - German Diabetes Aid
Хората със захарен диабет тип 1 и тип 2 обикновено имат право да ядат каквото и да било. Няма специална диета или забранени храни. Диетата все още играе основна роля в терапевтичната концепция: Балансираната и разнообразна диета помага на засегнатите да контролират по-лесно кръвната си захар и да предотвратяват последващи увреждания. DiabetesDE - Германската помощ за диабет - обръща внимание на това по случай деня на здравословното хранене на 7 март. Съветникът по диабет Михаела Бергер ще отговори на въпроси относно храненето при диабет в чата на експертите по диабет в четвъртък, 8 март 2018 г. Заинтересованите страни могат да получат своите въпроси под www.diabetesde.org/chat изпрати.
Що се отнася до здравословния начин на живот, същите правила обикновено важат за хората с диабет, независимо дали тип 1 или тип 2, и хората, чийто метаболизъм е напълно здрав: много пълнозърнести продукти, много плодове и зеленчуци и за предпочитане растителни масла. "Захарта не трябва да надвишава 10 процента от дневната енергия", казва Михаела Бергер, член на борда на diabetesDE - немски съветник за диабет и съветник за диабет DDG от Берлин. „Новост е препоръката с ограничена информативна стойност за допълнително намаляване на приема на свободни захари до под пет процента от общия енергиен прием или около 25 грама (6 слаби чаени лъжички).“ Освен това по-малко от 30 процента от енергията трябва да се изразходва под формата на мазнини, но вместо това в идеалния случай най-малко 40 грама фибри.
Когато се лекува диабет тип 2, диетата е в центъра на вниманието. „Около половината от всички хора с диабет тип 2 биха могли да се справят без лекарства“, подчертава Бергер. „Засегнатите, които се хранят здравословно и спортуват достатъчно, биха могли да противодействат на инсулиновата резистентност, която е в основата на заболяването.“ Здравословната диета също има положително влияние върху кръвното налягане и нивата на липидите и предотвратява вторичните заболявания в дългосрочен план. „Хората с наднормено тегло, в частност с диабет тип 2, трябва да променят диетата си, за да намалят теглото си и по този начин да подобрят метаболизма си“, обяснява съветникът по диабет.
Диетата също играе важна роля при хора с диабет тип 1. „Тук е важно да знаете колко въглехидрати, мазнини и фибри има в храните, които консумирате“, казва Бергер. Тъй като хората с диабет тип 1 почти не произвеждат собствен инсулин, те трябва да инжектират точното количество хормон инсулин. От края на 2016 г. опаковките за храни в Германия трябва да имат списък на съставките и хранителен етикет. „За хората с диабет тип 1 информацията е от съществено значение за правилното дозиране на ежедневните инжекции с инсулин и за поддържане на стабилността на метаболизма на захарта“, подчертава Бергер.
Михаела Бергер ще отговори на въпроси относно правилната диета за диабет тип 1 и тип 2 в четвъртък, 8 март 2018 г., в експертния чат на diabetesDE - German Diabetes Aid.