Унгарски портокал от Сан Ремо
Транзит
Minestrone е незабравимо предястие с парче домат, подредено върху малки препечени сини хлябове, както и салата, за която не забравяйте да поискате рукола (Erica sativa), защото това е жизнен опит сам по себе си, добре с екстра върджин зехтина и отличните.

Жалко е, че сервитьорката може да бъде по-развълнувана от сегашната, само ако сервира с бейзболна бухалка и изведе приятелите на скинада от камерата на кариерата. Между салатата и основното ястие си струва да увиете малко паста (къса тръба с телешко задушено, десет точки) и вече можете да дойдете италианска пържола, парчета говеждо месо, пържени в зехтин с листа от рукола, придружени от друга салата с състав, подобен на предястието. Тогава нека си дадем въздух и погледнем хладилника спокойно: няма нищо лошо в тирамису, треперещата панакота с ягодов сос вече е на прага на убийството, струва си да опитате и останалите по-малко известни италиански бели кули.